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主食

キャベツとウインナのクリームスパゲティ

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更新日 2025/6/12

撮影 大井一範

ウインナのうまみと生クリームのこくがきいたスパゲティ。キャベツの自然な甘みと歯ごたえもポイント。

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更新日 2025/6/12

  • 普通

  • 費用目安

    約520円

  • カロリー

    707kcal

  • 塩分

    -

※費用や栄養素は1人分で算出しています。

レシピを作った人

沢口多恵

      クックモード

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      材料

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      4人分
      • スパゲティ
        400g
      • キャベツの葉
        4
      • ウインナソーセージ
        6
      • 生クリーム
        1カップ
      • 固形スープの素(チキン)
        1
      • サラダ油
        大さじ1
      • 小さじ1/3
      • こしょう
        少々

      安全に調理していただくために

      作り方

      調理

      1. 1

        キャベツはしんを取り、大きめの一口大に切る。ウインナソーセージは幅7~8mmに斜めに切る。

      2. 2

        鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩少々を入れ、スパゲティを袋の表示時間より少し短めにゆでる。ゆで上がる3分前にキャベツを加え、ともにゆでてざるに上げ、汁けをきる。

      3. 3

        フライパンにサラダ油大さじ1を入れて強火で熱し、ウインナを炒める。焼き色がついたら生クリーム、固形スープの素を手でくずして加え、木べらでときどき混ぜながらとろみがつくまで煮つめる。スパゲティ、キャベツを加えて塩小さじ1/3、こしょう少々で味をととのえ、器に盛る。
        (1人分707kcal、塩分2.8g)

      レシピ掲載日 1997.8.2

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                    • 151kcal
                    汁物

                    なすとベーコンのみそ汁

                    • 10分
                    • 65kcal

                    オレンジページ 7/17号

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