副菜
はんぺんとトマトのおかかサラダ
更新日 2025/6/12

撮影 白根正治
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材料
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4人分
- はんぺん2枚
- トマト2個
- 貝割れ菜1パック
- 削りがつお(3g入り)3パック
- 和風ドレッシング(市販品)大さじ5
- 塩少々
- こしょう少々
作り方
調理
- 1
はんぺんは2cm角に切り、トマトはへたを取って1.5cm角に切る。貝割れ菜は根元を切り落として長さ3cmに切る。ボールに合わせ入れ、ざっと混ぜる。
- 2
ドレッシングであえ、塩、こしょう各少々で味をととのえて器に盛り、削りがつおをかける。
(1人分109kcal、塩分1.3g)
レシピ掲載日 1997.6.2
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