副菜
いかと玉ねぎのサラダ
更新日 2025/6/7

撮影 山田広幸
レシピを作った人
長谷川佳子
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材料
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4人分
- いか(げそとえんぺら)1ぱい分
- 玉ねぎ1個
- プチトマト5個
- 練り辛子小さじ1/2
- 塩少々
- 市販のフレンチドレッシング大さじ3
作り方
調理
- 1
いかは細かく切り、塩少々を加えた湯でゆでて水けをきる。玉ねぎはスライサーなどで薄切りにして水にさらし、水けをきる。プチトマトはへたを取り、2~4等分に切る。
- 2
器に玉ねぎを盛り、いかとプチトマトを散らす。フレンチドレッシング大さじ3に練り辛子小さじ1/2を混ぜ、かけていただく。
(1人分76kcal、塩分0.6g)
レシピ掲載日 1996.2.17
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