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大根のごまサラダ

千切りにした大根を市販のドレッシングであえる超簡単サラダ。香ばしいいりごまをプラスしてアクセントに。

料理:

撮影: 川浦堅至

大根のごまサラダ

材料 (4人分)

  • 「作り方」参照

熱量 60kcal(1人分)

作り方

  • 大根1/2本(約400g)は皮をむき、長さ7~8cmのせん切りにして(あればスライサーで)ボールに入れる。

  • 白いりごま大さじ2と市販のフレンチドレッシング大さじ1、しょうゆ大さじ1/2、塩、こしょう各少々を加えてあえ、器に盛る。
    (1人分60kcal)

レシピ掲載日: 1996.1.17

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