副菜
長いもとわかめのサラダ
更新日 2025/6/6
撮影 山田広幸
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材料
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4人分
- 長いも15cm
- わかめ（乾燥）10g
- ホールコーン（缶詰）100g
- サラダ菜1個
- しょうゆ大さじ1と1/2
- 酢大さじ1と1/2
作り方
調理
- 1
長いもは皮をむいて、厚さ2～3mmの半月切りにする。わかめは水でもどし、食べやすく切る。コーンは缶汁をきる。サラダ菜の葉は半分にちぎって器に敷き、ほかもすべて盛り合わせる。
- 2
しょうゆ、酢、水各大さじ1と1/2を混ぜ合わせ、いただく直前に1.にかける。
（1人分85kcal、塩分1.4g）
レシピ掲載日 1995.12.17
レビュー
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質問
料理のきほん
15分
501kcal
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