副菜

モッツァレラサラダ

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更新日 2025/8/8

モッツァレラサラダ
撮影 今清水隆宏

モッツァレラを使った代表的なサラダ。チーズ、トマトの味を、オリーブオイルでシンプルにいただきます。

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更新日 2025/8/8

  • かんたん

  • 費用目安

    約200円

  • カロリー

    -

  • 塩分

    -

※費用や栄養素は1人分で算出しています。

レシピを作った人

加藤美由紀

    クックモード

    画面が暗くなりません

    材料

    無料でお試し!

    2人分
    • トマト
      2個
    • モッツァレラチーズ(100g)
      1袋
    • オリーブ油
      大さじ1~2
    • 少々
    • こしょう
      少々
    • 生のバジル
      適宜
    • 好みでワインビネガー

    安全に調理していただくために

    作り方

    調理

    1. 1

      トマト2個は厚さ5mmの薄切りにし、半分に切る。モッツァレラチーズ1袋(100g)は厚さ5mmに切る。皿にトマトとチーズを交互に並べる。オリーブ油大さじ1~2を全体に回しかけ、塩、こしょう各少々をふる。あれば生のバジルを添える。好みでワインビネガーをかけても。

    レシピ掲載日 1995.6.2

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