たらこのクリームスパゲティ
たらこと生クリームをいっしょに煮立てるだけ。簡単なのにリッチな味わいのソースです。
料理： 有元葉子
撮影： 青山紀子
- 熱量 591kcal（1人分）
- 塩分 2.9g（1人分）
材料 （2人分）
- スパゲティ 180g
- スパゲティをゆでる塩 適宜
- たらこ 1/2はら（60g）
- 生クリーム 1/2カップ
作り方
たらこは包丁で身をこそげ取り、粗くほぐす。
スパゲティがゆで上がる2～3分前になったら、フライパンに生クリーム1/2カップとたらこを入れて中火にかけ、混ぜる。
クリームが煮立ったら、ゆでたてのスパゲティを加えてあえ、火を止める。（1人分591kcal 塩分2.9g）
レシピ掲載日：1995.6.2
