海草とスライスオニオンのサラダ
玉ねぎは充分水にさらして、辛みを取ります。ノンオイルドレッシングであえて、さらにヘルシーに。
料理： 渡辺あきこ
撮影： 青山紀子
- 熱量 33kcal（1人分）
- 塩分 0.6g（1人分）
材料 （2人分）
- 海草ミックス 1/2袋（5g）
- 玉ねぎ 1/4個（50g）
- レタスの葉 4枚
- ホールコーン（冷凍） 大さじ3
- ドレッシング
- しょうゆ 小さじ1
- 酢 小さじ1
- こしょう 少々
作り方
海草ミックスは水に10分つけてもどし、水けをきる。玉ねぎは薄切りにし、水にさらして辛みを取り、水けをきる。レタスの葉は手で食べやすくちぎる。
コーンは熱湯を回しかけて解凍し、水けをきる。ドレッシングの調味料と水小さじ2を合わせ、よく混ぜる。
ボールに海草ミックス、玉ねぎ、レタスの葉、コーン、ドレッシングを入れてよく混ぜ合わせ、器に盛る。
熱量33kcal 塩分0.6g(1人分)
熱量33kcal 塩分0.6g(1人分)
レシピ掲載日：1995.3.2
