close

close

レシピ検索

食材からレシピを探す

食材一覧を見る
大さじ1って何ml？ 料理のまえに

サーモンポテトのフライパン焼き

料理：

撮影： 鈴木雅也

サーモンポテトのフライパン焼き

材料 （4人分）

  • たね
  • 　甘塩鮭の切り身　2切れ〈約200g〉
  • 　じゃがいも　2個
  • 　小麦粉　大さじ1
  • 　こしょう　適宜
  • バター　大さじ1
  • パセリ　適宜

熱量 164kcal（1人分）

作り方

  • 鮭は皮と中骨を取ってぶつ切りにする。じゃがいもは皮をむいて厚さ3cmに切り、水にさらす。

  • 刃をセットしたフードプロセッサーに、たねの材料をバランスよく入れ、ふたをして10秒くらいかける。8等分して丸める。

  • バターを熱したフライパンにたねを入れ、フライ返しで押さえつけて平たくする。中火で両面を2分ずつ焼いて器に盛り、パセリを添える。
    （1人分164kcal）

レシピ掲載日： 1994.8.2

SHARE

関連キーワード

レシピを探す

鮭を使った
その他のレシピ

注目のレシピ<PR>

人気レシピランキング

2022年05月27日現在
もっと見る

BOOK オレンジページの本

詳細・購入はこちら

記事検索

SPECIAL TOPICS

オレンジページ6/2号

最新号

2022年5月17日発売

詳細・購入はこちら

バックナンバー

amazonで買う

7-netで買う

Rakuten ブックスで買う

hontoで買う

Fujisan.co.jp 雑誌のオンライン書店で定期購読をする


RANKING 今、読まれている記事


RECIPE RANKING 人気のレシピ

もっと見る

PRESENT プレゼント

応募期間　
05/17～05/30

食べやすさや栄養の摂り方まで考えた、カップタイプの介護食をプレゼント

もっと見る

腸活部net
パナソニック特設ページ
ジュニア料理選手権
ブランドパーパス
オーダーブック＆カレンダーmiotto

食材からレシピを探す

食材一覧を見る