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主食

シンプルガーリックオイルスパゲティ

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更新日 2025/6/7

撮影 小川勝彦

ゆでたてのスパゲティににんにく、赤唐辛子をきかせた、オリーブオイルをからめます。あきのこない味です。

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更新日 2025/6/7

  • 普通

  • 費用目安

    約260円

  • カロリー

    -

  • 塩分

    -

※費用や栄養素は1人分で算出しています。

レシピを作った人

大久保恵子

      クックモード

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      材料

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      4人分
      • スパゲティ
        400g
      • にんにく
        4かけ
      • 赤唐辛子
        2好みで
      • みじん切りのパセリ
        大さじ8
      • オリーブ油
        150cc
      • 小さじ2
      • スパゲティのゆで汁
        1/3カップ

      安全に調理していただくために

      作り方

      調理

      1. 1

        にんにくは細かくたたきつぶすか、みじん切りにする。

      2. 2

        赤唐辛子は種を除いて輪切りにする。

      3. 3

        鍋に油を熱してにんにくを炒め、香りが立ってうっすらと色がついたら、赤唐辛子をさっと炒めてパセリを加える。油がブクブクと煮立ったら、塩とスパゲティのゆで汁を加え、ゆでたてのスパゲティも入れて全体に手早くからめる。好みで塩を補い、黒コショウをふってもよい。

      レシピ掲載日 1985.11.2

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                  主菜

                  BBQ味ポークソテー

                  • 442kcal
                  副菜

                  漬けものポテサラ

                  • 180kcal
                  汁物

                  スナップえんどうと豆腐のみそ汁

                  • 80kcal

                  オレンジページ 7/17号

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