レシピ
暮らし
美容
ヘルスケア
- 鏡リュウジの12星座占い
- 水晶玉子のプレミアムうさぎ占い
オレペエディター
漫画

レシピTOP
料理のきほん
献立カレンダー

オレペAI検索

献立カレンダー
AIレシピ検索

ヘルスケア

オレペエディター

鏡リュウジの12星座占い
水晶玉子のプレミアムうさぎ占い

オレペデイリー
オレンジページの本
イベント
プレゼント
買う
こどもオレンジページ

公式SNS

お問い合わせ

　

CONTENTS
SERVICE
ABOUT
COMPANY

公式SNS

Copyright© The Orangepage Inc. All Rights Reserved.

うずら卵の豚肉巻き揚げのレシピ・作り方 | プロに教わるおいしいレシピ【オレンジページ.net】

材料を見る

主菜

うずら卵の豚肉巻き揚げ

0(0件)

更新日 2024/4/4

#主菜
#和食
#揚げもの
#通年
#大葉
#豚薄切り肉
#お弁当
#塩分控えめ
#うずら

撮影宗田育子

小さなうずらの卵を豚肉で巻いた、ひと口カツ。青じそを入れて風味をUP！　おべんとうにもぴったりです。

0(0件)

更新日 2024/4/4

普通
費用目安
約210円
カロリー
254kcal
塩分
0.8g

※費用や栄養素は１人分で算出しています。

印刷
おすすめの献立

レシピを作った人

コウケンテツ

料理家

食材のよさを生かした手軽な家庭料理の数々が人気の料理家。YouTube公式チャンネル「Koh Kentetsu Kitchen」で秘伝のレシピを公開中。高1、中1、小2の1男2女の父。

クックモード

画面が暗くなりません

材料

無料でお試し！

4人分

豚ロース薄切り肉
8枚
青じその葉
8枚
うずらの卵（水煮）
8個
黒いりごま
大さじ2
溶き卵
1個分
A
- 中濃ソース
  大さじ1
- トマトケチャップ
  大さじ1
塩
粗びき黒こしょう
小麦粉
パン粉
揚げ油

安全に調理していただくために

作り方

調理

1
青じそは軸を切る。豚肉は両面に、塩、粗びき黒こしょう各少々をふる。豚肉1枚の中央に、青じそ1枚、うずらの卵1個を順にのせ、豚肉でうずらの卵を包み込むように巻く。残りも同様にする。
2
【1】に、小麦粉、溶き卵、パン粉の順にころもをつけ、黒ごまをまぶしつける。
3
揚げ油を中温（170℃。パン粉を少量落とすと、すぐにシュワッと音を立てて広がる程度）に熱し、【2】を入れてときどき返しながら5～6分揚げる。からりとしたら油をきって半分に切り、器に盛る。Aを混ぜ合わせて添え、つけながらいただく。（1人分254kcal、塩分0.8g）

レシピ掲載日　2010.9.21

＼オレペAIが選んだ／
「うずら卵の豚肉巻き揚げ」の
おすすめ献立

うずら卵の豚肉巻き揚げ

254kcal

にんじんのたらこ炒め

105kcal

油揚げと豆腐のみそ汁

81kcal

うずら卵の豚肉巻き揚げ

254kcal

にんじんとくるみのサラダ

74kcal

かきたまコーンスープ

123kcal

うずら卵の豚肉巻き揚げ

254kcal

スナップえんどうのごま酢あえ

79kcal

水菜のたらこドレッシングかけ

59kcal

うずら卵の豚肉巻き揚げ

254kcal

春菊のごまあえ

81kcal

新着レシピ

上田淳子

なすとチキンのフレッシュトマト煮

406kcal
約330円

#煮もの
#主菜

市瀬悦子

なすとひき肉のチーズケチャップ炒め

505kcal
約410円

#炒めもの
#主菜

菱田アキラ

菱田屋のよだれ鶏

788kcal
約650円

#肉料理
#主菜

小林まさみ

ズッキーニのおかかサラダ

16kcal
約190円

#サラダ
#副菜

藤井恵

そら豆の素揚げ

116kcal
約220円

#揚げもの
#副菜

小田真規子（スタジオナッツ）

鶏ごまつくねとアスパラのソテー

246kcal
約350円

栗原心平

バーベキューグリルステーキ

#ステーキ
#主菜

栗原心平

れんこんのシャキシャキきんぴら

#野菜料理
#副菜

栗原心平

豚肉とブロッコリーのハニーマスタードグリル

#ローストポーク
#主菜

栗原心平

なすの香味漬け

#野菜料理
#副菜

おすすめレシピ

重信初江

カルダモンシロップのマチェドニア

203kcal

#フルーツお菓子
#スイーツ

重信初江

キャベツとパプリカのコールスロー

47kcal

#コールスロー
#副菜

重信初江

鶏もも肉とかぼちゃのターメリッククリーム煮

574kcal

#クリームシチュー
#主菜

重信初江

イタリアンパセリのジェノベーゼ風パスタ

490kcal

#ジェノベーゼ
#主食

坂田阿希子

ゴルゴンゾーラDOPドルチェと洋梨のパートフィロ包み焼き

#スイーツ
#洋食

坂田阿希子

豚肉のソテーパルミジャーノ・レッジャーノDOPとマッシュルームの味わいサラダ添え

#ポークソテー
#主菜

栗原心平

なすの香味漬け

#野菜料理
#副菜

有賀薫

鶏胸肉とにんじんのミルクカレースープ

渡辺麻紀

フォンダンショコラ

重信初江

鶏胸肉のエスカベッシュ

258kcal

#肉料理
#主菜

おすすめメニュー

和食
洋食
中華料理
韓国料理

おすすめ食材

肉
- 鶏もも肉
- ひき肉
- 鶏ささみ
- ホルモン
- 鶏むね肉
魚介
野菜
その他の食材

レシピ検索

今日の献立
Today’s menu

献立カレンダー

ホームレシピ主菜うずら卵の豚肉巻き揚げ

レシピを作った人

コウケンテツ

料理家

食材のよさを生かした手軽な家庭料理の数々が人気の料理家。YouTube公式チャンネル「Koh Kentetsu Kitchen」で秘伝のレシピを公開中。高1、中1、小2の1男2女の父。

Special topics

PR
7月12日開催　お金をしっかり守りたい方のためのマネーセミナー、参加者募集　　
PR
vol.109　チリパウダーを使って「タコス風生春巻き」
PR
PR【無料ご招待】〈酸っぱい〉の世界を学ぼう！　親子で楽しむ夏休み科学教室～supported by扶桑化学工業～
PR
忙しい日こそスチームオーブンレンジビストロにおまかせ。「おいしい」が毎日、気軽に作れる！

Special topics

PR
7月12日開催　お金をしっかり守りたい方のためのマネーセミナー、参加者募集　　
PR
vol.109　チリパウダーを使って「タコス風生春巻き」
PR
PR【無料ご招待】〈酸っぱい〉の世界を学ぼう！　親子で楽しむ夏休み科学教室～supported by扶桑化学工業～
PR
忙しい日こそスチームオーブンレンジビストロにおまかせ。「おいしい」が毎日、気軽に作れる！

質問

このレシピについて質問する

ニックネーム
質問内容

レビュー

Review

0(0件)

レビューを投稿する

評価
ニックネーム
レビュー本文
: 画像追加＋

オレンジページの新刊

オレンジページ 7/3号増刊
オレンジページ 7/2号
オレンジページ 7/2号増刊
オレンジページsimple7-8月

書籍案内へ

オレンジページの新刊

オレンジページ 7/3号増刊
オレンジページ 7/2号
オレンジページ 7/2号増刊
オレンジページsimple7-8月

書籍案内へ

オレンジページ 6/17号

NEW

2025年06月02日発売
（一部地域を除く）

★まだまだある！絶品なすレシピ。梅雨だる解消耳ツボマッサージも★ 【特別付録】献立に困らない。ほぼ20分で完成！ Today's Cooking ●この季節がやってきた！悶絶なすおかず ●人気の鶏おかずを手軽に！揚げない油淋鶏＆煮込まない鶏チャーシュウ

詳細・購入はこちら

バックナンバー

オレンジページ 6/17号

NEW

2025年06月02日発売
（一部地域を除く）

★まだまだある！絶品なすレシピ。梅雨だる解消耳ツボマッサージも★ 【特別付録】献立に困らない。ほぼ20分で完成！ Today's Cooking ●この季節がやってきた！悶絶なすおかず ●人気の鶏おかずを手軽に！揚げない油淋鶏＆煮込まない鶏チャーシュウ

詳細・購入はこちら

バックナンバー

今日の献立

鶏胸肉の油淋鶏

312kcal

生ゴーヤーのおかかサラダ

79kcal

簡単中華スープ

13kcal

献立カレンダー