レシピ
暮らし
美容
ヘルスケア
- 鏡リュウジの12星座占い
- 水晶玉子のプレミアムうさぎ占い
オレペエディター
漫画

レシピTOP
料理のきほん
献立カレンダー

オレペAI検索

献立カレンダー
AIレシピ検索

ヘルスケア

オレペエディター

鏡リュウジの12星座占い
水晶玉子のプレミアムうさぎ占い

オレペデイリー
オレンジページの本
イベント
プレゼント
買う
こどもオレンジページ

公式SNS

お問い合わせ

　

CONTENTS
SERVICE
ABOUT
COMPANY

公式SNS

Copyright© The Orangepage Inc. All Rights Reserved.

にんにくの茎と豚肉のしょうゆ炒めのレシピ・作り方 | プロに教わるおいしいレシピ【オレンジページ.net】

材料を見る

主菜

にんにくの茎と豚肉のしょうゆ炒め

0(0件)

更新日 2024/4/4

#主菜
#和食
#炒めもの
#通年
#キャベツ
#豚バラ肉
#醤油
#にんにくの芽

撮影川浦堅至

0(0件)

更新日 2024/4/4

普通
15分
費用目安
約620円
カロリー
264kcal
塩分
1.6g

※費用や栄養素は１人分で算出しています。

印刷
おすすめの献立

レシピを作った人

夏梅美智子

料理家

東京都出身の家庭料理研究家。料理研究家のアシスタントを経て独立。30年以上にわたり、雑誌、広告、テレビなどで活躍。これまでに１万点以上のレシピを提案し、元祖作り置き料理の考案者でもある。

クックモード

画面が暗くなりません

材料

無料でお試し！

2人分

にんにくの茎
1束
豚バラ薄切り肉
150g
キャベツ
3枚
塩
こしょう
サラダ油
しょうゆ

安全に調理していただくために

作り方

調理

15分

1
にんにくの茎は長さ4cmに切る。キャベツはしんを取り除き、3cm四方に切る。豚肉は幅1.5cmに切り、塩、こしょう各少々をふる。
2
フライパンににんにくの茎と、水1/4カップ、塩少々を入れて強火にかけ、煮立ったら20秒ほどゆでて、水けをきる。フライパンをさっと拭いてサラダ油大さじ1を強火で熱し、にんにくの茎を炒める。かるく焼き色がついたら、豚肉を加えて炒め、肉の色が変わったらキャベツを入れてひと混ぜする。しょうゆ大さじ1と1/2を回し入れて、キャベツがしんなりとするまで炒める。

初出　Cooking 2006年6月号

＼オレペAIが選んだ／
「にんにくの茎と豚肉のしょうゆ炒め」の
おすすめ献立

にんにくの茎と豚肉のしょうゆ炒め

15分
264kcal

じゃがいものめんつゆ煮

118kcal

里いもとわかめのみそ汁

51kcal

にんにくの茎と豚肉のしょうゆ炒め

15分
264kcal

ほうれん草とのりのめんつゆあえ

17kcal

にらと春雨のスープ

52kcal

にんにくの茎と豚肉のしょうゆ炒め

15分
264kcal

フライド大根

200kcal

かぼちゃとツナのレンジ煮

183kcal

にんにくの茎と豚肉のしょうゆ炒め

15分
264kcal

にんじんとひじきの梅あえ

38kcal

新着レシピ

上田淳子

なすとチキンのフレッシュトマト煮

406kcal
約330円

#煮もの
#主菜

市瀬悦子

なすとひき肉のチーズケチャップ炒め

505kcal
約410円

#炒めもの
#主菜

菱田アキラ

菱田屋のよだれ鶏

788kcal
約650円

#肉料理
#主菜

小林まさみ

ズッキーニのおかかサラダ

16kcal
約190円

#サラダ
#副菜

藤井恵

そら豆の素揚げ

116kcal
約220円

#揚げもの
#副菜

小田真規子（スタジオナッツ）

鶏ごまつくねとアスパラのソテー

246kcal
約350円

栗原心平

バーベキューグリルステーキ

#ステーキ
#主菜

栗原心平

れんこんのシャキシャキきんぴら

#野菜料理
#副菜

栗原心平

豚肉とブロッコリーのハニーマスタードグリル

#ローストポーク
#主菜

栗原心平

なすの香味漬け

#野菜料理
#副菜

おすすめレシピ

重信初江

りんごのコンポートシナモン風味

180kcal

#コンポート
#スイーツ

重信初江

本当においしいポテトフライ

142kcal

#揚げもの
#副菜

齋藤菜々子

とろろがけ長いも釜めし

514kcal

#炊き込みご飯
#主食

有賀薫

にんじんしりしりで作るホットラぺ

栗原心平

豚肉とブロッコリーのハニーマスタードグリル

#ローストポーク
#主菜

重信初江

カルダモンシロップのマチェドニア

203kcal

#フルーツお菓子
#スイーツ

重信初江

ナツメッグ入りミルクジャム

234kcal

#万能たれ
#スイーツ

坂田阿希子

イタリア産リコッタチーズと干し柿のオープンサンド

#スイーツ
#洋食

重信初江

鶏もも肉とかぼちゃのターメリッククリーム煮

574kcal

#クリームシチュー
#主菜

重信初江

レモンバームとミントのハーブティー

#その他
#洋食

おすすめメニュー

和食
洋食
中華料理
韓国料理

おすすめ食材

肉
- 鶏もも肉
- ひき肉
- 鶏ささみ
- ホルモン
- 鶏むね肉
魚介
野菜
その他の食材

レシピ検索

今日の献立
Today’s menu

献立カレンダー

ホームレシピ主菜にんにくの茎と豚肉のしょうゆ炒め

レシピを作った人

夏梅美智子

料理家

東京都出身の家庭料理研究家。料理研究家のアシスタントを経て独立。30年以上にわたり、雑誌、広告、テレビなどで活躍。これまでに１万点以上のレシピを提案し、元祖作り置き料理の考案者でもある。

Special topics

PR
7月12日開催　お金をしっかり守りたい方のためのマネーセミナー、参加者募集　　
PR
vol.109　チリパウダーを使って「タコス風生春巻き」
PR
PR【無料ご招待】〈酸っぱい〉の世界を学ぼう！　親子で楽しむ夏休み科学教室～supported by扶桑化学工業～
PR
忙しい日こそスチームオーブンレンジビストロにおまかせ。「おいしい」が毎日、気軽に作れる！

Special topics

PR
7月12日開催　お金をしっかり守りたい方のためのマネーセミナー、参加者募集　　
PR
vol.109　チリパウダーを使って「タコス風生春巻き」
PR
PR【無料ご招待】〈酸っぱい〉の世界を学ぼう！　親子で楽しむ夏休み科学教室～supported by扶桑化学工業～
PR
忙しい日こそスチームオーブンレンジビストロにおまかせ。「おいしい」が毎日、気軽に作れる！

オレンジページの新刊

オレンジページ 7/3号増刊
オレンジページ 7/2号
オレンジページ 7/2号増刊
オレンジページsimple7-8月

書籍案内へ

オレンジページの新刊

オレンジページ 7/3号増刊
オレンジページ 7/2号
オレンジページ 7/2号増刊
オレンジページsimple7-8月

書籍案内へ

質問

このレシピについて質問する

ニックネーム
質問内容

オレンジページ 7/2号増刊

NEW

2025年06月17日発売
（一部地域を除く）

★40周年記念号！永久保存版レシピが集結★ 【特別付録】紀ノ国屋のたっぷり保冷ポーチ【とじ込み付録】献立に困らない。ほぼ20分で完成！ Today's Cooking ●料理家40名の本当にずーっと作ってるうちの定番 ●40年の進化、全部見せます！から揚げ、餃子、ハンバーグ

詳細・購入はこちら

バックナンバー

オレンジページ 7/2号増刊

NEW

2025年06月17日発売
（一部地域を除く）

★40周年記念号！永久保存版レシピが集結★ 【特別付録】紀ノ国屋のたっぷり保冷ポーチ【とじ込み付録】献立に困らない。ほぼ20分で完成！ Today's Cooking ●料理家40名の本当にずーっと作ってるうちの定番 ●40年の進化、全部見せます！から揚げ、餃子、ハンバーグ

詳細・購入はこちら

バックナンバー

レビュー

Review

0(0件)

レビューを投稿する

評価
ニックネーム
レビュー本文
: 画像追加＋

今日の献立

なすと豚ひきのうましょうゆ炒め

377kcal

乱切りきゅうりとかにかまのしょうがじょうゆあえ

86kcal

みょうがのかきたま汁

51kcal

献立カレンダー