主菜焼きさんまのゆず風味0(0件)更新日 2024/4/3#主菜#和食#魚料理#秋#たまねぎ#にんじん#さんま撮影 対馬一次脂ののったさんまを香ばしく焼いて、歯ごたえのよい野菜と合わせて。ゆずの酸味でさっぱりといただきます。0(0件)更新日 2024/4/3普通35分費用目安約260円カロリー424kcal塩分3.3g※費用や栄養素は1人分で算出しています。保存0 件印刷共有おすすめの献立レシピを作った人小田 真規子(スタジオナッツ)料理家栄養士料理研究家、栄養士。女子栄養大学 短期大学部卒業後、香川調理成果専門学校で製菓を学ぶ。「料理・フードコーディネートのプロ集団」として活動する、株式会社スタジオナッツ代表取締役。栄養バランスがよくヘルシーでありながら、おいしく工夫に富んだレシピが人気。書籍、雑誌、広告、企業のメニュー開発など、幅広く活躍中。試作・研究を重ね続け「作ると料理がうまくなるレシピ」と定評があり、著書は10クックモード画面が暗くなりません材料無料でお試し!-2人分+さんま2尾玉ねぎ1/2個にんじん1/4本ゆず(小)1個たれにんにくのすりおろし1/2かけ分しょうがのすりおろし1/2かけ分ゆずの絞り汁 小1個分酢大さじ2しょうゆ大さじ2酒大さじ2/3砂糖大さじ2/3一味唐辛子少々塩サラダ油安全に調理していただくために買い物リストに入れる材料コピー作り方下準備さんまは胸びれの後ろに包丁を入れて頭を切り落とし、一尾を3つ~4つに切る。腹の中に菜箸を入れて内臓を取り出し、腹の中を水でよく洗ってペーパータオルで水けを拭く。塩小さじ1/3をふって20分ほどおく。玉ねぎは横に薄切りにし、にんじんは皮をむいてせん切りにし、ともに冷水にさらしてシャキッとしたらざるに上げ、水けをきる。ゆずは薄い輪切りにする。器にたれの材料を混ぜ合わせる。調理35分1フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱してさんまを入れ、両面にこんがり焼き色がつくまで5分ほど焼く。ペーパータオルでフライパンの余分な油を拭き取り、たれの1/3量を回し入れてからめる。2残りのたれに野菜とゆずの薄切りを加えてさっとあえる。さんまを皿に盛り、野菜とゆずの薄切りをたれごとのせる。 (時間35分、1人分424kcal、塩分3.3g)レシピ掲載日 2001.9.17\ オレペAIが選んだ /「焼きさんまのゆず風味」のおすすめ献立主菜焼きさんまのゆず風味35分424kcal副菜小松菜ののりあえ32kcal汁物じゃがいもとコーンのみそ汁85kcal主菜焼きさんまのゆず風味35分424kcal副菜さつまいもと豚肉のおかずきんぴら496kcal汁物じゃがいもとわかめのみそ汁73kcal主菜焼きさんまのゆず風味35分424kcal副菜型抜き野菜とハムの甘酢浅漬け副菜白菜と塩昆布のナムル47kcal主菜焼きさんまのゆず風味35分424kcal副菜春菊と鮭缶のヨーグルトドレッシングあえ119kcal新着レシピ8上田 淳子なすとチキンのフレッシュトマト煮406kcal約330円#煮もの#主菜5市瀬 悦子なすとひき肉のチーズケチャップ炒め505kcal約410円#炒めもの#主菜8菱田 アキラ菱田屋のよだれ鶏788kcal約650円#肉料理#主菜5小林 まさみズッキーニのおかかサラダ16kcal約190円#サラダ#副菜5藤井 恵そら豆の素揚げ116kcal約220円#揚げもの#副菜3小田 真規子(スタジオナッツ)鶏ごまつくねとアスパラのソテー246kcal約350円4PR栗原 心平バーベキューグリルステーキ#ステーキ#主菜4PR栗原 心平豚肉とブロッコリーのハニーマスタードグリル#ローストポーク#主菜2PR栗原 心平れんこんのシャキシャキきんぴら#野菜料理#副菜3PR栗原 心平なすの香味漬け#野菜料理#副菜おすすめレシピ0PR新谷 友里江ナッツ入りレンチンブラウニー344kcal#ブラウニー#スイーツ2PR重信 初江イタリアンパセリのジェノベーゼ風パスタ490kcal#ジェノベーゼ#主食2PR有賀 薫基本のにんじんしりしり0PR新谷 友里江いちごジャムのレンジ蒸しパン225kcal#蒸しパン#主食0PR重信 初江鶏もも肉とかぼちゃのターメリッククリーム煮574kcal#クリームシチュー#主菜0PR重信 初江牛肉とレタスのペッパーライス625kcal#チャーハン#主食0PR重信 初江れんこんの厚切りステーキ クミンしょうゆ風味245kcal#野菜料理#主菜1PR重信 初江本当においしいポテトフライ142kcal#揚げもの#副菜0PR重信 初江レモンバームクッキー297kcal#クッキー#スイーツ2PR渡辺 麻紀春雨とあさりの茶碗蒸しおすすめメニュー和食肉じゃが生姜焼き唐揚げ豚汁すき焼き洋食ハンバーグナポリタンポトフローストビーフカルボナーラ中華料理餃子回鍋肉チンジャオロースーシュウマイ油淋鶏韓国料理プルコギキムチ鍋チーズタッカルビチョレギサラダチゲ鍋おすすめ食材肉鶏もも肉ひき肉鶏ささみホルモン鶏むね肉魚介マグロイカムール貝カツオたら野菜なすキャベツ小松菜さつまいもきゅうりその他の食材厚揚げ豆腐おから納豆豆乳レシピ検索今日の献立Today’s menu前日翌日献立カレンダー