副菜
トマトオニオンサラダ
更新日 2025/7/15
撮影 対馬一次
レシピを作った人
大久保恵子
クックモード
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材料
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2人分
- トマト（小）2個
- 新玉ねぎ1/4個
- 青じその葉4枚
ドレッシング
- 粒マスタード小さじ1/2
- レモンの絞り汁（または酢）小さじ2
- オリーブオイル大さじ2
- 塩小さじ1/4
- こしょう少々
作り方
調理
- 1
トマトはへたを取って縦に薄切りにし、皿に並べて冷蔵庫で冷やしておく。玉ねぎは横に薄切りにし、青じそはせん切りにし、それぞれ水にさっとさらして水けをきり、混ぜ合わせる。
- 2
器にドレッシングの材料を混ぜ合わせる。トマトの上に玉ねぎと青じそを盛り、食べる直前にドレッシングをかける。
（１人分129kcal、塩分0.5g）
レシピ掲載日 2000.6.2
レビュー
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料理のきほん
744kcal
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