主菜豚肉のふっくら天ぷら0(0件)更新日 2024/4/3#主菜#和食#天ぷら・かき揚げ#冬#豚かたまり肉撮影 尾田学カリッとした歯ざわりが魅力の天ぷら。ふっくらごろもに豚肉のおいしさが閉じ込められています。0(0件)更新日 2024/4/3普通費用目安約190円カロリー354kcal塩分2.2g※費用や栄養素は1人分で算出しています。保存0 件印刷共有おすすめの献立レシピを作った人佐藤幸男クックモード画面が暗くなりません材料無料でお試し!-4人分+豚バラかたまり肉170gセロリ100gころも薄力粉大さじ6片栗粉大さじ2塩小さじ1/2溶き卵1/2個分水大さじ5サラダ油大さじ1と1/2ベーキングパウダー小さじ1ソーストマトケチャップ大さじ2しょうゆ大さじ1ウスターソース大さじ1塩こしょう片栗粉揚げ油安全に調理していただくために買い物リストに入れる材料コピー作り方調理1セロリは葉と茎に分け、茎は筋を取って斜め薄切りにし、葉とともに水にはなしてパリッとさせる。豚肉は縦に置いて厚さ3mmに切り、塩、こしょう各少々をふり、片栗粉適宜を薄くまぶす。器にソースの材料を混ぜる。2ころもを作る。ボールに薄力粉、片栗粉、塩、溶き卵を入れて混ぜ、水大さじ3~4を加えてだまがつぶれるまでよく練る。残りの水とサラダ油大さじ1と1/2を加えてさらに練り、ベーキングパウダー小さじ1を加えて混ぜる。3揚げ油を低温(160~165℃。ころもを数滴落とすと、鍋底まで沈んで、ゆらゆらと浮いてくる程度)に熱し、弱火~中火にして肉にころもをつけながら1/3~1/2量入れる。強火にして菜箸で返しながら、表面がきつね色になってカリッとするまで揚げる。残りも同様に揚げる。半分に切って器に盛り、セロリの茎と葉を添え、ソースにつけていただく。 (1人分354kcal、塩分2.2g)レシピ掲載日 2000.1.17\ オレペAIが選んだ /「豚肉のふっくら天ぷら」のおすすめ献立主菜豚肉のふっくら天ぷら354kcalアボカドと油揚げのマヨしょうゆナムル206kcal汁物スプラウトと梅干しの塩昆布汁8kcal主菜豚肉のふっくら天ぷら354kcal副菜鉄火サラダ213kcal汁物れんこんのおろし汁10分38kcal主菜豚肉のふっくら天ぷら354kcal副菜ほうれん草のしょうがポン酢あえ19kcal副菜ねぎまアヒージョ385kcal主菜豚肉のふっくら天ぷら354kcal副菜もやしのおかかあえ14kcal新着レシピ13上田 淳子なすとチキンのフレッシュトマト煮406kcal約330円#煮もの#主菜8市瀬 悦子なすとひき肉のチーズケチャップ炒め505kcal約410円#炒めもの#主菜11菱田 アキラ菱田屋のよだれ鶏788kcal約650円#肉料理#主菜7小林 まさみズッキーニのおかかサラダ16kcal約190円#サラダ#副菜5藤井 恵そら豆の素揚げ116kcal約220円#揚げもの#副菜4小田 真規子(スタジオナッツ)鶏ごまつくねとアスパラのソテー246kcal約350円4PR栗原 心平バーベキューグリルステーキ#ステーキ#主菜4PR栗原 心平れんこんのシャキシャキきんぴら#野菜料理#副菜5PR栗原 心平豚肉とブロッコリーのハニーマスタードグリル#ローストポーク#主菜4PR栗原 心平なすの香味漬け#野菜料理#副菜おすすめレシピ3PR重信 初江イタリアンパセリのジェノベーゼ風パスタ490kcal#ジェノベーゼ#主食0PR武蔵 裕子型抜き野菜とハムの甘酢浅漬け#浅漬け#副菜0PR新谷 友里江スティックチキンカツ359kcal#揚げもの#主菜0PR重信 初江レモンバームとミントのハーブティー#その他#洋食0PR重信 初江セージのラップソーセージ356kcal#主菜#豚ひき肉0PR坂田 阿希子ゴルゴンゾーラDOPドルチェと洋梨のパートフィロ包み焼き#スイーツ#洋食0PR重信 初江キャベツとパプリカのコールスロー47kcal#コールスロー#副菜0PR重信 初江れんこんの厚切りステーキ クミンしょうゆ風味245kcal#野菜料理#主菜1PR有賀 薫鶏胸肉とにんじんのミルクカレースープ1PR重信 初江本当においしいポテトフライ142kcal#揚げもの#副菜おすすめメニュー和食肉じゃが生姜焼き唐揚げ豚汁すき焼き洋食ハンバーグナポリタンポトフローストビーフカルボナーラ中華料理餃子回鍋肉チンジャオロースーシュウマイ油淋鶏韓国料理プルコギキムチ鍋チーズタッカルビチョレギサラダチゲ鍋おすすめ食材肉鶏もも肉ひき肉鶏ささみホルモン鶏むね肉魚介マグロイカムール貝カツオたら野菜なすキャベツ小松菜さつまいもきゅうりその他の食材厚揚げ豆腐おから納豆豆乳レシピ検索今日の献立Today’s menu前日翌日献立カレンダー