主菜

ししゃものヨーグルト焼き

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更新日 2025/6/24

ししゃものヨーグルト焼き
撮影 小川勝彦

そのまま焼くことの多いししゃもですが、カレーの風味をきかせて、オーブンでこんがりと焼きます。

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更新日 2025/6/24

  • かんたん

  • 費用目安

    約30円

  • カロリー

    101kcal

  • 塩分

    -

※費用や栄養素は1人分で算出しています。

レシピを作った人

滝沢 真理

料理家

    クックモード

    画面が暗くなりません

    材料

    無料でお試し!

    4人分
    • ししゃも
      12尾
    • ヨーグルト
      1/2カップ
    • カレー粉
      小さじ1/2
    • プチトマト
      適宜

    安全に調理していただくために

    作り方

    調理

    1. 1

      バットにヨーグルトとカレー粉を合わせて混ぜ、漬け汁を作る。ししゃもを入れて汁をからめ、15分ほどおいて味をなじませる。

    2. 2

      網を天板にのせ、ししゃもを漬け汁のからんだまま並べて、250℃に温めたオーブンで10分ほど焼く。こんがりと焼き色がついたら、取り出して皿に盛り、半分に切ったプチトマトを添える。
      101kcal(1人分)

    レシピ掲載日 1989.3.2

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