主菜

ししゃものヨーグルト焼き

(件)

更新日 2024/4/2

撮影 小川勝彦

そのまま焼くことの多いししゃもですが、カレーの風味をきかせて、オーブンでこんがりと焼きます。

(件)

更新日 2024/4/2

  • かんたん

  • 費用目安

    約240円

  • カロリー

    101kcal

  • 塩分

    -

※費用や栄養素は1人分で算出しています。

材料

無料でお試し!

4人分
  • ししゃも
    12
  • ヨーグルト
    1/2カップ
  • カレー粉
    小さじ1/2
  • プチトマト
    適宜

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1
    バットにヨーグルトとカレー粉を合わせて混ぜ、漬け汁を作る。ししゃもを入れて汁をからめ、15分ほどおいて味をなじませる。
  2. 2
    網を天板にのせ、ししゃもを漬け汁のからんだまま並べて、250℃に温めたオーブンで10分ほど焼く。こんがりと焼き色がついたら、取り出して皿に盛り、半分に切ったプチトマトを添える。 101kcal(1人分)

レシピ掲載日 1989.3.2