【好きなお米の食べ方】ほっかほかのごはんと松阪牛

９月もラストスパート。
月日が経つのは早いですね～。

朝晩、少し涼しい日も増えてきましたが、
まだまだ暑い、三重県伊勢市です。

今月のテーマ。
私の好きなお米の食べ方。

悩みに悩んで決めたのが…
ほっかほかのごはん×肉

男子が好きそうな組み合わせですが、
やっぱり相性は抜群ですよね（笑）

今回は、自宅の草刈りをして疲れた時や、
牛肉が食べたくなった時によく食べる、
ご褒美ごはんをご紹介します！！

①近所のお肉屋さんで牛肉を買う

必要な分だけ購入できるお肉屋さん。
お店の方との会話も、
楽しみのひとつです。

「本日のお買い得」のPOPにひかれ、
松阪牛（すき焼き用）を購入しました。

600円台/100g。
県内のお肉屋さんだと、
手に届きやすい価格のも魅力的です。

②牛肉を焼く

私が愛用している、
OIGENのニューラウンド万能鍋の出番です！
https://oigen.jp/

ふたの部分を裏返すとフライパンになるので、
こちらを使って焼いていきます。

牛脂をさっと馴染ませて、
いざ牛肉投入！！