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編集部

私が6kg痩せた【春雨サンラータン】。最強の痩せレシピ

こんばんは、もあいかすみです^^

梅雨入りしていよいよ夏もすぐそこまで迫ってきましたね。
薄着になって、気になるのが体型…

私がダイエットをして6kg痩せた時に
よく食べていたレシピを紹介します♪

この蒸し暑い時期にもぴったりな
さっぱりレシピなので、ぜひ最後までご覧ください^^

酸っぱ辛くておいしい!春雨サンラータン


ボリュームたっぷりで本当に腹持ちが良いし
卵で栄養摂れるからとっても重宝しているレシピです!

ふわふわ卵とつるつる春雨の食感が楽しめて
ピリ辛酸っぱいサンラータンのスープで激うま!

バッチリおいしいからダイエットが苦にならなかった…!

作り方も簡単で鍋に入れて軽く煮込むだけだから
何回も作って食べてました!
夏に向けて体を絞りたい方はぜひ試してみてね!

✍︎ recipe

難易度 ✭✩✩ 
  ◷      10分 
     ¥      53円/人 

✿材料(1人分)

・春雨…20g
・卵…1個
・えのき…1/2袋
A酒…大1
A鶏ガラスープの素…小2
A醤油…小1
A水…350ml
・片栗粉…小1
・酢…小1
・ラー油…少々



✿ 作り方

①鍋にえのきをキッチンバサミで1cm幅に切ってから入れ、Aを加えて沸かす。沸騰したら春雨を入れ3,4分煮る。


②弱火にし水溶き片栗粉を回し入れる。強火にして溶き卵を入れ、2,3秒待ってからふんわりとかき混ぜる。

③器に盛り、酢とラー油をかける。
 お好みで青ネギをトッピングする。



【春雨の栄養】
上昇を示す指標のことで、値が低い食品ほど糖質の吸収が穏やかと言われています。
腹持ちも良く、ダイエットにもおすすめです♪


最強痩せレシピの春雨サンラータンはいかがでしたか〜?
これから暑くなる季節におすすめなので、ぜひ試してみてくださいね〜^^

栄養系の大学を卒業後、食品メーカーに就職。全国チェーンのレストランや量販店など、幅広い業態のメニュー開発を手がける。忙しく働きながら自炊してきた経験と、管理栄養士の資格を生かして、料理家研究家として独立。Instagramで紹介している“働く人の為の簡単時短レシピ”が大好評!
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