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暑くて、暑くてもう限界……。そんな時はすっぱいおかずを食べて、疲れた体をリセットしましょ！ 『梅・ポン酢・レモン』の味つけは、暑～い夏にぴったり♪ 酸味＆さっぱり感が、あなたの心と体をシャキッと元気に導きます。
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冷しゃぶサラダ
豚肉に片栗粉をまぶし、なめらかな口当たりに。ドレッシングもよくからみます。
蒸しなすのポン酢あえ
なすはしま目に皮をむくことで、味がしっかりとしみ込みます。
主材料：なす ねぎ
鮭とキャベツのレンジ蒸し
蒸すことで、それぞれの素材の甘みがぐっと引き出されます。オリーブオイルとごまを加えた、マイルドなポン酢だれをかけてめしあがれ。
主材料：鮭 キャベツ トマト
しめじと小松菜のポン酢あえ
ポン酢であえるだけの簡単小鉢。ちりめんじゃこのうまみをまとわせます。
和風チキンカツ
ジューシーな鶏もも肉のカツを、おろし玉ねぎ＆ポン酢しょうゆのソースでさっぱりと。少ない油で揚げ焼きにするからラクチンです。
主材料：もも肉 鶏卵 玉ねぎ
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