サラダ・グラタン・ミルフィーユ鍋！『白菜×豚バラ』の絶品レシピ 5品

白菜と豚バラのゆずこしょう炒め
さあさあ、『白菜』のおいしい季節がやってまいりました！
旬の白菜を手にとったなら、ぜひぜひいっしょに『豚バラ』も買うのがおすすめ。

くせのない味わいの白菜と、うま味たっぷりの豚バラは言わずと知れた名コンビです！
サラダにグラタン、ミルフィーユ鍋など、いろいろなメニューで楽しめますよ♪

それでは『白菜×豚バラ』の絶品レシピ5品、どうぞご覧ください！

●『韓国風しょうが焼きと白菜のサラダ仕立て』

1品目は、メインになるがっつりサラダ。
シャキシャキとしたみずみずしい白菜と、こってり甘辛味の豚バラのコントラストが◎な一品です。

白菜って生で食べるとこんなにおいしいんだ……と感動すること間違いなし！
ご飯がすすみますよ♪
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–{たれもおいしい『ミルフィーユ鍋』が登場！}–
●『白菜と豚バラのトマトチーズ煮』

続いては、洋風の一品。
たっぷりの野菜に、豚バラとトマトのうまみをうつしたウマウマおかずです。

とろ～りチーズと、卵をトッピングするなんて、なんだかずるい……！
フライパンごと、ドンッと置けば、食卓が盛り上がること間違いなしですよ。
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●『白菜と豚バラのミルフィーユ蒸し』

お次は、人気のミルフィーユ鍋！
白菜と豚バラを交互に重ね、うまみを吸わせながら蒸し煮にしました。

香味野菜をたっぷり使った韓国風ねぎだれが、よく合う～。
たっぷりの白菜が嘘のようにペロリと食べられちゃいますよ。
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–{アツアツおいしいヘルシーグラタンが登場！}–
●『白菜と豚バラの豆腐グラタン』

続いては、寒い日にぴったりのグラタン！
ホワイトソースの代わりに、なめらか＆クリーミーな豆腐ソースを使いました。