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22品
こってりみそ味のジャージャー麺風。豆板醤の辛みがきいて、お箸がすすむおいしさです。
主材料:豚挽き肉 レタス 長ねぎ
こくのある練りごまと鶏肉のゆで汁で作る、ごまだれが味の決め手。お店にも負けないとびきりのおいしさです。
主材料:鶏もも肉 きゅうり トマト
蒸し鶏とトマト、きゅうりを具にしたさっぱり冷やし中華。しょうゆだれも簡単に手作りできます。
主材料:鶏むね肉 トマト きゅうり もやし
材料を炒め合わせるだけ! 半端な野菜と切り落とし肉、そして春雨があれば、野菜炒めを作るような手軽さで、本格派の韓国風ごちそうが作れます。
主材料:春雨 たまねぎ にんじん 牛こま切れ肉
バニラビーンズを入れて作れば、いつものフレンチトーストが贅沢な仕上がりに! パンは、少し固くなってしまった残りものや、食パンでもOK。ホイップクリームにもバニラビーンズを入れ、たっぷり添えれば本格デザートにな…
主材料:いちご 卵 牛乳 生クリーム
主材料:ツナ缶 きゅうり みょうが
豚肉とピーマン、たけのこを炒めて中華麺にのせました。たれをかけずに炒めものを麺にからめて。
主材料:豚薄切り肉 ピーマン たけのこ
つぶした豆腐に味つけをした、和風ソースを合わせた変わりだね。全体をよく混ぜて、麺にソースをたっぷりからめながらいただきます。
主材料:豆腐 ハム かいわれ大根
麺、ピーマン、豚肉をひとつの鍋でゆでるお手軽冷やし中華。麺に混ざったピーマンの緑が食欲をそそります。
主材料:豚薄切り肉 ピーマン
おなじみの冷やし中華のたれも、めんつゆをアレンジして作れます。具もシンプルにして、より簡単にしました。
主材料:もやし きゅうり
豆板醤で辛みをきかせたまぐろは、ゆでて甘みが出たキャベツ入りの麺と相性抜群です。
主材料:マグロ キャベツ
錦糸卵をいり卵に替えたり、野菜を麺に混ぜ込んだりと、定番メニューにひと工夫。
主材料:ハム 卵 にんじん トマト
オレンジページ 7/2・7/17合併号
2023オレンジページCooking夏「夏こそ、料理はシンプルに。」
おとなの健康Vol.17
オレンジページplus 7-8月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
料理研究家・小林まさみ リアルなごはん作りに役立つ、傑作レシピ選
栄養士がすすめる 40代からの太らない食べ方
あるものでここまでできる♪ vol.1 節約したいとき、これつくろ!
潜伏期間は20年。今なら間に合う 認知症は自分で防げる!
オレンジページplus 5-6月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
食べて健康になるレシピ血液をサラサラに!
2023オレンジページCooking野菜「劇的においしい、野菜の食べ方。」
オレンジページplus 3-4月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
ゆうべの食卓
今日から自炊勢になる!~見れば作れる! 読まずに作れる!~
おかあさんの扉12 まさかのお受験
1人分ずつ、好きなときに食べられる 温めなおしてもおいしいごはん
今さら、再びの夫婦二人暮らし
料理家・飛田和緒 シンプルで作り続けたくなる、傑作レシピ選
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