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ほっくりとしたかぼちゃの甘みがしみじとおいしいみそ汁です。みょうがの香りがアクセント。
主材料：かぼちゃ みょうが
スープを冷たく固めた、中国風コンソメゼリー。フルフルッとやさしい口当たりが美味。
主材料：鶏もも肉
やまといもが主役のふわふわだんごは、やさしい口あたりです。にらの香りのきいたスープに合います。
主材料：山芋 しいたけ にら
サフランの色と香りがゴージャスな一品。相性抜群の帆立てを合わせて。
主材料：ホタテ たまねぎ
鶏肉をスパイシーに焼き上げるジャークチキンは、カリブ海に浮かぶ島、ジャマイカの郷土料理。味つけのキーとなるオールスパイスの深みある香りは、肉料理と相性抜群です。
主材料：鶏手羽 たまねぎ
クレソンの風味とラー油の辛みがきいたスープ。牛肉が入っておなかも満足。からだがぐっと温まります。
主材料：牛薄切り肉 クレソン
さらっとした口当たりに仕上げる、あっさりシチュー。豚肉がとろけるように柔らかで美味。
主材料：豚かたまり肉 たまねぎ にんじん
定番のみそ汁に旬のズッキーニを加えて。味出しの豚肉で、食べごたえも満点です！
主材料：じゃがいも ズッキーニ 豚こま切れ肉 味噌
主材料：べーコン カリフラワー 味噌
たっぷりの野菜と煮込んだポトフー風の一品。しみじみおいしいスープも残さずめしあがれ。
主材料：鶏挽き肉 かぶ セロリ にんじん
主材料：にんじん セロリ スナップえんどう ひよこ豆
主材料：トマト セロリ
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