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「長ねぎ」 でレシピ検索しました 。

938件 ありました 。

長ねぎ

常備菜の定番・ねぎ。薬味だけではなく、煮ものや炒めもの、サラダなど、あらゆる料理で大活躍!

さらに
がないもので
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きりたんぽ鍋

香ばしく焼いた〈きりたんぽ〉に、味わい深い鶏スープがじんわりしみて美味。秋田県を代表する郷土料理です。

主材料:
鶏もも肉 ごぼう まいたけ せり

タイスキ

ピリッと辛い独特のたれで食べるタイの鍋もの。つるんと口当たりのいいワンタンが絶品です。

主材料:
えび 春雨 にら 鯛

韓国風おでん

具をすべて串に刺した韓国屋台風。あっさりとしたスープで煮た具に、コチュジャンの特製だれが相性抜群です。

主材料:
豚バラ肉 たこ さつま揚げ がんもどき

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はちみつチャーシュー

スターアニスの香りを加えるだけで、本格中華の味わいに! おかずにはもちろん、ラーメンやチャーハン、サンドイッチの具などにも◎。

主材料:

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サーモンと野菜の香草フリット

「魚のハーブ」と呼ばれるタイムの葉をころもに混ぜた、さわやかな香りのフリット。ころもをまだらに薄くつけると見た目がきれいに仕上がります。

主材料:
鮭 たまねぎ ブロッコリー

きのこたっぷりすき焼き

甘辛味のきのこも、また格別のおいしさ。まいたけで煮汁が黒くなりますが、すき焼きなら気になりません。

主材料:
まいたけ しめじ 牛薄切り肉 しらたき

キャベツの回鍋肉風

豚肉とキャベツをみそ味で炒め合わせる「回鍋肉」。たけのことしいたけをプラスしておいしくアレンジ。

主材料:
豚薄切り肉 キャベツ 豚バラ肉 しいたけ

きのこと厚揚げの卵とじ

しめじのほどよい歯ざわりと、つるんとしたなめこの食感が楽しい一品。
ふんわりと卵でとじたら、ご飯にのっけても◎。

主材料:
厚揚げ なめこ しめじ 卵

鶏のすき煮

甘辛いしょうゆ味がおいしいすき焼き風。手羽、もも、レバーと、鶏三昧の煮ものです。

主材料:
鶏もも肉 レバー 鶏手羽 春菊

大根と牛肉の土手煮風

大根や牛肉を赤みそで煮た、名古屋生まれのメニュー。「コラーゲンボール」を作って入れると、さらに濃厚な味わいに。

主材料:
大根 にんじん 牛こま切れ肉 こんにゃく

ピリ辛担担豆乳鍋

ひき肉と豆乳でこくのある担担麺のようなスープに。ひき肉はしっかり炒めるのがコツ。

主材料:
あい挽き肉 豆乳 ごぼう 春菊

仔牛のクリーム煮

本格的なクリーム煮のレシピ。仕上げの卵黄とバターが、上品なこくのあるおいしさにしてくれます。

主材料:
牛かたまり肉 たまねぎ にんじん 豚かたまり肉

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