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アイスクリームの間に薄く塗ったチョコレートの、パリパリの食感が楽しい。ちょっと特別な日のデザートにもおすすめです。
主材料：チョコレート 生クリーム アイスクリーム
牛乳と練乳で作った氷は、こくのある甘い味わい。キウイのソースは甘酸っぱさとつぶつぶ食感が、絶妙なコンビネーション。
主材料：キウイ 砂糖
こくのある黒糖と、豆乳のやさしい味わいがよく合います。メープルシロップをかけて仕上げ、甘い香りをプラス。
主材料：豆乳
おなじみロールキャベツをレタスに変えて、軽い口当たりのクリーム煮に。キャベツよりも下ゆで時間が短く、繊細で、シャキッとした歯ざわりが楽しめます。肉だねと煮汁に、ナツメッグのダブル使いでうまみを引き出します。
主材料：あい挽き肉 たまねぎ レタス マッシュルーム
いちご＆バナナがとろーりジャムのように! バターの塩けと練乳の甘さが絶妙にマッチ。
主材料：いちご コンデンスミルク バナナ
手作りのチョコアイスは濃厚でリッチ！ ベリーを飾れば、クリスマスのデザートにぴったりです。
主材料：チョコレート チョコレート 牛乳 生クリーム
果肉感たっぷりで、しっかりとした食感が楽しめるグレープフルーツかん。皮をカップ代わりにすると、涼しげな見た目で喜ばれますよ。
主材料：グレープフルーツ 寒天
いれたてのコーヒーの香りをそのまま閉じこめた味わい深いゼリー。バニラアイスを添えていただきます。
主材料：ゼラチン
白玉に豆腐を混ぜると、冷凍してももっちり感がキープされます。ピクニックやバーベキューなど、外ごはんのデザートに◎。
主材料：白玉粉 豆腐 フルーツ缶
スライスしたフルーツをトッピングして、華やかに。
主材料：砂糖
さっぱりとした口当たりで、甘さ控えめだから食後のデザートにぴったり。しかも簡単！
主材料：ヨーグルト 生クリーム
ふんわりとした絶妙な食感がおいしい！チョコレートとバナナは、やっぱり相性抜群です。
主材料：バナナ 生クリーム 牛乳
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