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「春菊」 でレシピ検索しました 。

134件 ありました 。

春菊

独特の香りが料理全体をきりりっとしめてくれる春菊。鍋ものに使う以外にも、おひたしやあえもの、サラダなど春菊レシピをずらりご紹介!

さらに
がないもので
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春菊とハムのかき揚げ

みずみずしい春菊をからりと揚げて、サクサクの歯ざわりを楽しんで。うまみのあるハムを合わせれば、食べごたえも出て◎。

主材料:
ハム 春菊 万能ねぎ

長いもとかにの香り煮

ほっくりとした長いもを、かにのうまみと春菊の香りいっぱいの煮汁といっしょに味わって。

主材料:
長芋 春菊 かに

豆腐とえびの揚げ出し風

粉をまぶしてさっと揚げた豆腐とえびの表面に煮汁がしっかりとしみ込みます。

主材料:
豆腐 えび 春菊

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ココアジンジャークッキー

キリッと引きしまる香りとほのかな辛みのあるジンジャーは、ココア風味と好相性。さくさくの食感とあいまって、ひとつまたひとつと手がのびるおいしさです。

主材料:
小麦粉 卵

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韓国風たたききゅうり

たたいて食べやすい大きさにしたきゅうりとあえるだけ! シーズニングとごま油さえあれば、火も包丁も使わず、本格派の韓国風の一品がパパっと仕上がります。

主材料:
きゅうり

石狩鍋

鮭はあらも使って、うまみをたっぷりと引き出して。みそのこくがたっぷりで、ご飯にもよく合います。

主材料:
鮭 豆腐 糸こんにゃく 白菜

関東風すき焼き

割りしたで煮るのが関東風。肉にも野菜にも、甘辛い煮汁がしみこんでたまらないおいしさです。

主材料:
牛薄切り肉 長ねぎ 豆腐 しらたき

魚介と鶏だんごの寄せ鍋

家族や仲間と鍋を囲む機会が増える年末年始は、寄せ鍋もいつもよりちょっぴり豪華に。魚介と鶏だんご、季節野菜などの華やかな具材に、会話もはずみます。

主材料:
鶏挽き肉 白菜 えび かに

牛肉のすき煮

電子レンジであっという間にできるのが、うれしい。牛肉のうまみが野菜をおいしくしてくれます。

主材料:
牛薄切り肉 えのき 長ねぎ ごぼう

魚介の寄せ鍋みそ仕立て

魚介のたっぷり入った鍋は、素朴な味わいのみそ仕立てがおすすめ。魚介のうまみが存分に味わえます。

主材料:
かに 鮭 牡蠣 厚揚げ

たらのすき煮

牛肉ではなくたらで作るので、あっさりした仕上がりのすき煮です。甘辛しょうゆ味でご飯はすすみます。

主材料:
たら しらたき えのき 長ねぎ

たらとあさりの韓国風鍋

いりこだしで作ると、素朴な風味に。不思議と、本格的な韓国の味に近づきます。

主材料:
たら キムチ あさり 豆腐

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