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香りのいい春菊と牛肉は相性抜群です。
主材料：牛薄切り肉 春菊 長ねぎ
みずみずしい春菊をからりと揚げて、サクサクの歯ざわりを楽しんで。うまみのあるハムを合わせれば、食べごたえも出て◎。
主材料：ハム 春菊 万能ねぎ
野菜とみそだけのどんぶり！？ と驚くことなかれ。このみそだけで、ご飯が何杯でもすすむほどおいしい！
主材料：あさり 春菊 水菜
とろみのついたあんかけおかずなら、さめにくいので最後まで温かくいただけます。おろししょうがをあんにたっぷりと加え、さらにトッピングにも。しょうがのダブル使いを楽しんで。
主材料：豆腐 しいたけ なめこ 三つ葉
ほんのり甘く濃厚で刺激的な香りのローストポーク。風味の決め手はホールのクローブ
主材料：豚かたまり肉
春菊は火を通さずに、独特の風味を楽しみます。のりの香りもポイントです。
主材料：なめこ 春菊
甘辛いソースがからんだぷりぷりのかきは、たまらないおいしさ！ ほろ苦い春菊ともよく合います。
主材料：牡蠣 春菊 長ねぎ
お総菜の定番〈白あえ〉をおしゃれにアレンジ。豆腐に練りごまをプラスしたこくのあるソースと、炒め野菜の相性が抜群です。
主材料：豆腐 にんじん 春菊 れんこん
ほっくりとした長いもを、かにのうまみと春菊の香りいっぱいの煮汁といっしょに味わって。
主材料：長芋 春菊 かに
いかの甘みと春菊のほろ苦さがマッチ。にんにくの風味とごま油の香りがアクセント。
主材料：イカ 春菊
鮭はあらも使って、うまみをたっぷりと引き出して。みそのこくがたっぷりで、ご飯にもよく合います。
主材料：鮭 豆腐 糸こんにゃく 白菜
割りしたで煮るのが関東風。肉にも野菜にも、甘辛い煮汁がしみこんでたまらないおいしさです。
主材料：牛薄切り肉 長ねぎ 豆腐 しらたき
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