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「ごぼう」 でレシピ検索しました 。

330件 ありました 。

ごぼう

食物繊維の多さが野菜のなかでトップクラスのごぼう(牛蒡)。毎日のおかずレパートリーが広がる人気のごぼうレシピをバリエ豊富にご紹介!

さらに
がないもので
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きんぴらコロッケ

ごぼうとにんじんのきんぴらの入った豆腐のコロッケは、ご飯によく合う和風味。おべんとうにも。

主材料:
ごぼう にんじん 豆腐

根菜たっぷり汁

根菜をたっぷりとれる和風仕立てのスープ。薄味なので、素材のうまみが充分引き立ちます。

主材料:
ごぼう にんじん じゃがいも こんにゃく

黒氷

ごぼうとえのきをレンジ加熱して、凍らせてつくる「ミックス野菜氷」。手軽に使えて、デトックスやダイエットにも効果的♪

主材料:
ごぼう えのき

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さば缶のリエットサンド

鯖缶を使ったこくのある〈さばマヨ〉と、さわやかな香りのイタリアンパセリを合わせて、具だくさんのサンドイッチに。パーティやピクニックにもぴったりの華やかさです。

主材料:
さばの水煮缶 たまねぎ

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野菜たっぷりえびチリ

レンジ調理とは思えないほどぷりっぷりの仕上がりに驚きます。

主材料:
えび なす 青梗菜

炒めごぼうの赤だし

油でさっと炒めたごぼうは、甘みのある赤みそにぴったいです。七味唐辛子をきかせます!

主材料:
ごぼう

ごぼうのごまきんぴら

ごぼう独特の風味に、黒ごまの香ばしさをプラス。ごま油で炒めてこくを出します。

主材料:
ごぼう

揚げごぼうの中国風サラダ

主材料:
ごぼう 長ねぎ 三つ葉

七味入り牛肉の八幡巻き

ごぼうを牛肉で巻いた、肉料理の定番。味のアクセントに七味をきかせて、ワインにも合う大人の味に。

主材料:
ごぼう 牛薄切り肉

五目ご飯

油揚げ、こんにゃく、ごぼう、にんじん、しめじをだし汁と調味料とともに炊き込んだ王道五目ご飯。

主材料:
ごぼう 油揚げ こんにゃく

ごぼうと根三つ葉のみそ汁

食物繊維が豊富な根菜の汁もの。根三つ葉も加えて香りよく。

主材料:
ごぼう 三つ葉

ごぼうとあさりのバター風味サラダ

バターしょうゆ味のささがきごぼうに、うまみたっぷりの缶汁ごとあさりを混ぜ合せて。のりの風味がポイント。

主材料:
ごぼう あさり

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