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「カリフラワー」 でレシピ検索しました 。

87件 ありました 。

カリフラワー

くせのない淡泊な味わいとさっくりとした歯ざわりが持ち味のカリフラワー。さらにレパートリー広がるレシピをたっぷりご紹介!

さらに
がないもので
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カリフラワーとベーコンの炒めもの

自然な甘みが味わえるカリフラワーに、バターの風味とベーコンのうまみがしみて、美味。

主材料:
べーコン カリフラワー

温野菜とゆで卵のサラダ

コロコロとした形の野菜は、子どもも喜んで食べてくれます。大人味と子ども味、選べるソースを2種類添えて。

主材料:
卵 カリフラワー さやいんげん アスパラガス

肉豆腐鍋

ほろっと柔らかいカリフラワーが絶品です。牛肉のこくがでるので、ついつい箸がすすみます。

主材料:
牛こま切れ肉 しらたき 豆腐 カリフラワー

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バジルポテサラ

イタリア料理に欠かせない「バジル」で、いつものポテトサラダをおいしく、おしゃれにアレンジ! 

主材料:
鮭 じゃがいも バジル くるみ

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白菜のあんかけチャーハン

白菜の甘みや食感を生かして、あんかけにしましょう。いつものチャーハンに特別感が出ます。白菜を油にからめてから蒸し煮にすることで、白菜がシャキシャキした食感になり、より甘みも増します。

主材料:
白菜 桜えび 卵 カニカマ

カリフラワーと鶏胸肉のクミンヨーグルト炒め

〈鶏肉×クミンシード×ヨーグルト〉は、タンドリーチキンを思わせる間違いのない組み合わせ。旬のカリフラワーやねぎ、きのこも合わせて、ワンランク上の肉野菜炒めが完成! 

主材料:
鶏むね肉 エリンギ カリフラワー ヨーグルト

肉だんごのカレーあん

仕上げにもカレー風味のスパイシーあんが食欲をそそります。野菜もたっぷりでバランス抜群。

主材料:
あい挽き肉 カリフラワー 芽キャベツ カレー粉

根菜のピクルス

さまざまな素材の食感や風味が楽しめるピクルス。甘みと酸味がほどよく、つけ合わせや箸休めに重宝します。

主材料:
れんこん エリンギ カリフラワー かぶ

ゆで鶏とカリフラワーのクリームパスタ

「ゆで鶏」を作ったときの、うまみたっぷりのスープを加えて。まろやかなクリーム味にレモンをぎゅっと絞ってめしあがれ。

主材料:
鶏むね肉 カリフラワー 生クリーム

カリフラワーのトマトソーススパゲティ

蒸し煮にしたカリフラワーの、ほっくりとした食感がくせになります。
細かく刻んだベーコンがしっかりからんで、うまみ充分。

主材料:
べーコン カリフラワー トマト缶

野菜と卵のカレーグラタン

カリフラワー&ブロッコリー、ペンネが入って食べごたえ満点です。カレー風味があとをひくおいしさ!

主材料:
ブロッコリー カリフラワー 卵

カリフラワーのミルクスープ

カリフラワーをたっぷり使った白いスープは、独特のやさしい甘さが魅力。トッピングのカリフラワーのほくほくとした食感も楽しんで。

主材料:
べーコン カリフラワー マッシュルーム 牛乳

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