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「カリフラワー」 でレシピ検索しました 。

84件 ありました 。

カリフラワー

くせのない淡泊な味わいとさっくりとした歯ざわりが持ち味のカリフラワー。さらにレパートリー広がるレシピをたっぷりご紹介!

さらに
がないもので
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豚肉とカリフラワーのクリームシチュー

豚肉から出たうまみ+ミルクのやさしい味で、深みのあるおいしさに。カリフラワーの独特の甘みが魅力です。

主材料:
豚こま切れ肉 カリフラワー

トマトクリームスープ

マイルドなクリームスープにトマトの酸味とカレー粉の香りがほのかにきいています。ご飯にかけても◎。

主材料:
鶏もも肉 カリフラワー トマト たまねぎ

肉豆腐鍋

ほろっと柔らかいカリフラワーが絶品です。牛肉のこくがでるので、ついつい箸がすすみます。

主材料:
牛こま切れ肉 しらたき 豆腐 カリフラワー

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ミートポテサラ

ひき肉を加えた、こくうまポテトサラダ。ハーブの香りと彩りが、アクセントに。

主材料:
豚挽き肉 じゃがいも たまねぎ パプリカ

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アボカドのスクランブルドエッグ

定番の卵メニューに香りと彩りをプラス。いつもの朝食の時間がおいしく、楽しくなるひと皿です。

主材料:
卵 べーコン アボカド

かぼちゃとカリフラワーのキッシュ風グラタン

甘みのあるかぼちゃやカリフラワーに、卵と生クリームを合わせた、やさしい味。

主材料:
かぼちゃ カリフラワー 卵 鶏ささみ

酢豚

ストックフードのピクルスがあると、酢豚作りがこんなに気軽。野菜には酸味がついているので、仕上がりもさっぱりします。豚肉のほか、あじで作って南蛮漬け風にしてもおいしい。

主材料:
豚肉 れんこん エリンギ カリフラワー

ゆで鶏とカリフラワーのクリームパスタ

「ゆで鶏」を作ったときの、うまみたっぷりのスープを加えて。まろやかなクリーム味にレモンをぎゅっと絞ってめしあがれ。

主材料:
鶏むね肉 カリフラワー 生クリーム

カリフラワーと鶏肉のカレー炒め

カリフラワーはビタミン、鉄分の宝庫。下ゆでなしでシャキっと炒めて。香ばしいカレー味に仕上げます。

主材料:
鶏むね肉 カリフラワー カレー粉

根菜のピクルス

さまざまな素材の食感や風味が楽しめるピクルス。甘みと酸味がほどよく、つけ合わせや箸休めに重宝します。

主材料:
れんこん エリンギ カリフラワー かぶ

カリフラワーと鶏胸肉のクミンヨーグルト炒め

〈鶏肉×クミンシード×ヨーグルト〉は、タンドリーチキンを思わせる間違いのない組み合わせ。旬のカリフラワーやねぎ、きのこも合わせて、ワンランク上の肉野菜炒めが完成! 

主材料:
鶏むね肉 エリンギ カリフラワー ヨーグルト

カリフラワーのトマトソーススパゲティ

蒸し煮にしたカリフラワーの、ほっくりとした食感がくせになります。
細かく刻んだベーコンがしっかりからんで、うまみ充分。

主材料:
べーコン カリフラワー トマト缶

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