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「カリフラワー」 でレシピ検索しました 。

87件 ありました 。

カリフラワー

くせのない淡泊な味わいとさっくりとした歯ざわりが持ち味のカリフラワー。さらにレパートリー広がるレシピをたっぷりご紹介!

さらに
がないもので
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カリフラワーとベーコンの炒めもの

自然な甘みが味わえるカリフラワーに、バターの風味とベーコンのうまみがしみて、美味。

主材料:
べーコン カリフラワー

カリフラワーのミルクスープ

カリフラワーをたっぷり使った白いスープは、独特のやさしい甘さが魅力。トッピングのカリフラワーのほくほくとした食感も楽しんで。

主材料:
べーコン カリフラワー マッシュルーム 牛乳

カリフラワーと鶏胸肉のクミンヨーグルト炒め

〈鶏肉×クミンシード×ヨーグルト〉は、タンドリーチキンを思わせる間違いのない組み合わせ。旬のカリフラワーやねぎ、きのこも合わせて、ワンランク上の肉野菜炒めが完成! 

主材料:
鶏むね肉 エリンギ カリフラワー ヨーグルト

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みそ味の麻婆なす

中華では花椒(ホワジャオ)を使いますが、今回は、おなじみの山椒の粉をたっぷりと。独特の風味がたまりません。

主材料:
豚挽き肉 なす 長ねぎ 味噌

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サーモンのパセリパン粉焼き

パン粉にパセリを混ぜて、いつものフライを華やかに。さわやかな香りもおいしいアクセントです。

主材料:
鮭 チーズ パセリ

ゆで鶏とカリフラワーのクリームパスタ

「ゆで鶏」を作ったときの、うまみたっぷりのスープを加えて。まろやかなクリーム味にレモンをぎゅっと絞ってめしあがれ。

主材料:
鶏むね肉 カリフラワー 生クリーム

温野菜とゆで卵のサラダ

コロコロとした形の野菜は、子どもも喜んで食べてくれます。大人味と子ども味、選べるソースを2種類添えて。

主材料:
卵 カリフラワー さやいんげん アスパラガス

カリフラワーのトマトソーススパゲティ

蒸し煮にしたカリフラワーの、ほっくりとした食感がくせになります。
細かく刻んだベーコンがしっかりからんで、うまみ充分。

主材料:
べーコン カリフラワー トマト缶

カリフラワーと鶏肉のカレー炒め

カリフラワーはビタミン、鉄分の宝庫。下ゆでなしでシャキっと炒めて。香ばしいカレー味に仕上げます。

主材料:
鶏むね肉 カリフラワー カレー粉

肉豆腐鍋

ほろっと柔らかいカリフラワーが絶品です。牛肉のこくがでるので、ついつい箸がすすみます。

主材料:
牛こま切れ肉 しらたき 豆腐 カリフラワー

トマトクリームスープ

マイルドなクリームスープにトマトの酸味とカレー粉の香りがほのかにきいています。ご飯にかけても◎。

主材料:
鶏もも肉 カリフラワー トマト たまねぎ

野菜と卵のカレーグラタン

カリフラワー&ブロッコリー、ペンネが入って食べごたえ満点です。カレー風味があとをひくおいしさ!

主材料:
ブロッコリー カリフラワー 卵

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