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甘みのあるズッキーニとプリプリのえびに、こくのあるマヨソースがからんで絶品です!
主材料:えび ズッキーニ セロリ
にんにくの風味をつけた油で、あじをこんがりと焼きつけて。カラフルな野菜と組み合わせれば、パンにも合うおしゃれなおかずに!
主材料:あじ ズッキーニ たまねぎ トマト
ジューシーなひき肉のうまみを、ズッキーニが吸っておいしさ倍増。こんがり焼けたマヨネーズをからめながらどうぞ。
主材料:豚挽き肉 ズッキーニ 味噌
さんしょうの粉は油との相性がよいので、炒めものの仕上げに加えると、いつもとひと味違うさわやかな味わいに。かじきの代わりに、鶏胸肉や鶏もも肉で作るのもおすすめです。
主材料:カジキ きゅうり
にんにく、ブラックペッパー、塩だけのシンプルな味つけで、素材の持ち味が引き立つ炒めもの。野菜はシャキシャキ食感を残し、いかは切り方を工夫してやわらかに。ブラックペッパーの力で、簡単なのにワンランク上の仕上がり…
主材料:イカ スナップえんどう 新たまねぎ にんにく
筒切りの鮭と大きめに切った野菜を豪快にグリルしたボリューム満点のひと皿。
主材料:鮭 エリンギ アスパラガス ズッキーニ
豚バラのうまみをズッキーニにうつしながら、カリッとするまで焼くのがポイント。
主材料:豚バラ肉 ズッキーニ
薄切りのズッキーニは食感がよく、さっぱりと食べられます。にんにくチップで満足感のある味わいに!
主材料:豚薄切り肉 ズッキーニ
ベーコンでこくをプラスした、野菜たっぷりのトマト煮です。
主材料:なす ズッキーニ トマト缶
香ばしく焼いたかぼちゃ、ズッキーニと甘酸っぱいトマトあえごろもが絶妙にマッチ。ツナで食べごたえをアップします。
主材料:かぼちゃ ズッキーニ トマト ツナ缶
主材料:べーコン パプリカ ズッキーニ たまねぎ
トマトのうまみが、カリッと香ばしいチーズパン粉にからんで抜群のおいしさ。にんにくの香りをほんのりときかせます。
主材料:オイルサーディン トマト ズッキーニ
オレンジページ 7/2・7/17合併号
2023オレンジページCooking夏「夏こそ、料理はシンプルに。」
おとなの健康Vol.17
オレンジページplus 7-8月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
料理研究家・小林まさみ リアルなごはん作りに役立つ、傑作レシピ選
栄養士がすすめる 40代からの太らない食べ方
あるものでここまでできる♪ vol.1 節約したいとき、これつくろ!
潜伏期間は20年。今なら間に合う 認知症は自分で防げる!
オレンジページplus 5-6月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
食べて健康になるレシピ血液をサラサラに!
2023オレンジページCooking野菜「劇的においしい、野菜の食べ方。」
オレンジページplus 3-4月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
ゆうべの食卓
今日から自炊勢になる!~見れば作れる! 読まずに作れる!~
おかあさんの扉12 まさかのお受験
1人分ずつ、好きなときに食べられる 温めなおしてもおいしいごはん
今さら、再びの夫婦二人暮らし
料理家・飛田和緒 シンプルで作り続けたくなる、傑作レシピ選
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