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8品
ふわりと広がる香ばしい風味に、思わず心が「ほっ」。練乳をひとたらしすると、お茶の苦みによく合います。紅茶やジャスミン茶などでも同様に作れるので、好みの茶葉でお試しあれ♪
主材料：茶 寒天
新茶の季節だけのお楽しみ！ シンプルに香りを楽しめるご飯です。
主材料：茶
ほの甘い梅酒に紅茶の香りをプラス。すっきりした味わい！
主材料：茶 砂糖
初めにクミンシードの香りをうつした油で食材を炒めるだけで、いつもの炒めものがエスニックな雰囲気に。しょうゆ味とのコンビもなかなかの味です。
主材料：カリフラワー たまねぎ べーコン
カレー粉+コリアンダーパウダーで、すっきりとした風味の食べやすいキーマカレーに。水を使わずに煮込むことで、うまみたっぷり濃厚な味わいに仕上げました。トマトピューレをトマトケチャップで代用すると、ちょっぴり甘め…
主材料：あい挽き肉 たまねぎ
上品なほうじ茶とこっくりと甘い練乳の、意外な相性のよさを楽しんで。
主材料：茶 砂糖
たっぷりのオレンジとアールグレイのさわやかな香りにうっとり。生地のしっとり感にも夢中になります。
主材料：オレンジ 卵 小麦粉 茶
ウーロン茶のおかげで、豚肉の脂がほどよく落ち、まるでいぶしたような上品な香りに。酢じょうゆの風味で、さっぱり食べられるのも魅力。
主材料：豚かたまり肉 たまねぎ 茶
紅茶で煮込んだオレンジピールの甘酸っぱさと渋みが、濃厚なチョコと絶妙に合います。おなじみのパウンド型で作れるのがうれしい！
主材料：チョコレート オレンジ 茶
オレンジピールの苦みと紅茶の香りがきいています。アイシングをまとわせてよそゆき風に。
主材料：オレンジ 卵 小麦粉
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