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「発酵食品」 でレシピ検索しました 。

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かにかまときゅうりの酢のもの

主材料:
きゅうり カニカマ 酢

新しょうがの甘酢漬け

新しょうがのさわやかさを、ほどよい甘酢が引き立てます。そのままはもちろん、素材として料理に利用しやすいストックフード。

主材料:
新生姜 酢

梅みそ

梅の香りとエキスがいっぱいのおいしさを、あえものやサラダで味わえます。1ヶ月くらいでできるので手軽。

主材料:
梅 味噌

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華やかケーキずし

ゆずや山椒などの風味が香る、さわやかな味わいのちらしずし。形のかわいらしさや彩りの良さに、春の食卓が華やぎます。

主材料:
卵 えび トマト さやえんどう

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かぼちゃシナモンプリン

子どもも大人も大好きななめらかプリンに、かぼちゃを加えたハロウィーンにぴったりのデザート。シナモンの風味がアクセントです。仕上げのシナモンは、ぜひ好きな形の型紙を作ってかけてみて。ハロウィーンパーティや持ち寄りの集まりで、注目されること間違いなし!

主材料:
かぼちゃ 卵 牛乳 生クリーム

しじみのみそ汁

水から煮るので、汁にしじみのうまみがたっぷりでています。疲れたときにうれしいおみそ汁。

主材料:
しじみ 麩 味噌

なめこ汁

なめこがたっぷりの、やさしい味のみそ汁。

主材料:
なめこ 豆腐 味噌

ひき肉とズッキーニのみそグラタン

ジューシーなひき肉のうまみを、ズッキーニが吸っておいしさ倍増。こんがり焼けたマヨネーズをからめながらどうぞ。

主材料:
豚挽き肉 ズッキーニ 味噌

きゅうりとキャベツの甘酢あえ

主材料:
きゅうり キャベツ 酢

にんじんと卵のみそ炒め

ピーラーを上手に使って、手早くどんどん薄切りに。甘辛いみそが、にんじんの甘みとよく合います。

主材料:
にんじん 卵 味噌

ゴーヤーのみそ汁

主材料:
ゴーヤ 豆腐 味噌

肉みそ豆腐

冷ややっこが、しょうが風味の肉みそでダイナミックなメインのおかずに変身です。

主材料:
豚挽き肉 冷奴 味噌

41件から50件を表示

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