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「まいたけ」 でレシピ検索しました 。

119件 ありました 。

まいたけ

すっかり定番入りしたきのこ・まいたけ。和食はもちろん、洋食やイタリアンにも合う幅広いレシピバリエをどうぞ!

さらに
がないもので
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焼ききのこ ポン酢あえ

きのこをあぶって、ポン酢をかけます。素材のおいしさをそのままどうぞ。

主材料:
しいたけ しめじ まいたけ ホタテ

きのことミートボールのシチュー

ドミグラスソース缶を使えば、人気のブラウンシチューが手軽に作れます。
きのこをたっぷりと入れて、こくのある本格的な味わいに。

主材料:
あい挽き肉 マッシュルーム まいたけ たまねぎ

きのこづくしご飯

なめこ、えのき、まいたけをたっぷり入れた炊き込みご飯。食用菊を仕上げに散らして華やかさをプラス。

主材料:
なめこ えのき まいたけ

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簡単カオマンガイ

東南アジアでおなじみのワンプレートメニューを、炊飯器ひとつで手軽に!  エスニックな香りが食欲を誘います。

主材料:
鶏もも肉 にんにく 生姜 ハーブ

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しっとり鶏むね肉のから揚げ

下味をつけた鶏肉は〈はやうま冷却〉で急冷すると、味がしっかりしみ込みます。

主材料:
鶏むね肉

豚ヒレ肉とごぼうの山椒風味炒め

柔らかい豚ヒレ肉とごぼうをしっかりとした甘辛味で炒めます。山椒と木の芽の風味がアクセントです。

主材料:
豚かたまり肉 ごぼう まいたけ

豚肉とじゃがいものバター炒め

たっぷりのきのことじゃがいも、豚肉をバターで風味よく炒めました。しょうゆの香りもきいてます。

主材料:
豚薄切り肉 じゃがいも えのき まいたけ

きのことねぎのマリネ

きのことねぎをフライパンで炒めてから、マリネ液に漬け込めばOK。もう一品欲しい時に便利です。

主材料:
しめじ まいたけ 長ねぎ

あさりとれんこんのにんにく炒め

あさりとまいたけ、2種類のうまみを存分に生かした、滋味深い一品。仕上げにバターを加えて、こくをプラスします。

主材料:
あさり まいたけ れんこん にんにく

まいたけのカレーからめうどん

主材料:
卵 まいたけ トマト たまねぎ

まいたけといかの塩炒め

炒めものにもよく合うまいたけを、淡泊な味わいのいかと組み合わせ、塩味でシンプルに仕上げます。ロールいかを使うので手間なくできる簡単おかずです。

主材料:
イカ まいたけ 青梗菜

牛肉きのこスパゲティ

牛肉、まいたけ、フレッシュトマトの絶妙なハーモニーがめんつゆの味によく合います!

主材料:
牛薄切り肉 まいたけ トマト

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