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「豚かたまり肉」 でレシピ検索しました 。

152件 ありました 。

豚かたまり肉

豚かたまり肉は、角煮や煮豚など人気メニューで大活躍! おもてなしにぴったりなレシピをずらりご紹介します。

さらに
がないもので
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豚バラと大根のエスニック鍋

豚肉は、先に焼き目をつけるので、最後まで香ばしい!具のシンプルさが、おいしさを際立たせます。

主材料:
豚かたまり肉 キャベツ 大根 豚バラ肉

焼き豚とねぎのからめ麺

焼き豚とザーサイのうまみ、しょうがとねぎの風味がきいています。ごま油の香りもポイント。

主材料:
豚かたまり肉 長ねぎ かいわれ大根

クーブイリチー

昆布から出るだしが、煮汁に上品なうまみをプラスします。

主材料:
豚かたまり肉 こんにゃく しいたけ

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帆立てのサフランクリームリゾット

サフランの色と香りがゴージャスな一品。相性抜群の帆立てを合わせて。

主材料:
ホタテ たまねぎ

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えびとれんこんのエスニック風サラダ

えびや白身魚などの魚介ともよく合う、ペパーミントをきかせた一品。さわやかな香りと、ナンプラーの風味とうまみが合わさって、エキゾチックなサラダに仕上がります。

主材料:
えび たまねぎ れんこん

大根と豚肉の甘辛みそ煮

豚肉を焼きつけてしみ出た脂で、大根をこんがり炒めてから煮るので、うまみたっぷり。

主材料:
豚かたまり肉 大根

豚肉のみそ風味焼き

かたまり肉に切り込みを入れ、野菜をサンドしてオーブンへ。みそのうまみが肉と野菜にしみ込みます。

主材料:
豚かたまり肉 しいたけ ピーマン 味噌

キムチ入りヒレカツ

脂質が少なめのヒレ肉は、揚げものにぴったり。豚肉と相性抜群のキムチをはさんで。

主材料:
豚かたまり肉 キムチ かぼちゃ

青じそ入りチーズとんカツ

脂の少ないヒレ肉でカロリーを抑え、代わりにカルシウムの多いチーズを加えます。食べごたえ充分です。

主材料:
豚かたまり肉 チーズ 大葉

豚肉の中華煮

うまみたっぷりの豚肉に、ごま油と、みそに似たトウチの風味をきかせます。甘みの出たねぎも美味。

主材料:
豚かたまり肉

マヨネーズ酢みそソースのゆで豚

マヨネーズの隠し味にみそを加えると、甘みとこくが出ます。野菜を巻いて召し上がれ。

主材料:
豚かたまり肉

焼き肉サラダ

さっと焼いた柔らかいヒレ肉をのせた、ボリュームたっぷりの主菜になるサラダ。ごまをふって風味よく。

主材料:
豚かたまり肉

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