close
しょうゆを加えた煮びたし風のオイル蒸し。しみじみとしたおいしさで、白菜とちくわの食感のバランスも◎です。
料理： 上田淳子
撮影： 馬場わかな
熱量 136kcal（1人分）
塩分 2.3g（1人分）
白菜は幅2cmに切る。ちくわは幅1cmの輪切りにする。
フライパンに【1】と水1/3カップ、ごま油大さじ1を回し入れる。ふたをして中火にかけ、煮立ったら3分ほど蒸し煮にする。
ふたを取って全体を混ぜ、余分な水分をとばす。しょうゆ大さじ1と1/2を回し入れ、さっと混ぜる。
レシピ掲載日： 2021.9.17
SHARE
人気レシピランキングオレンジページ 7/2・7/17合併号
2023オレンジページCooking夏「夏こそ、料理はシンプルに。」
おとなの健康Vol.17
オレンジページplus 7-8月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
料理研究家・小林まさみ リアルなごはん作りに役立つ、傑作レシピ選
栄養士がすすめる 40代からの太らない食べ方
あるものでここまでできる♪ vol.１ 節約したいとき、これつくろ！
潜伏期間は20年。今なら間に合う 認知症は自分で防げる！
オレンジページplus 5-6月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
食べて健康になるレシピ血液をサラサラに！
2023オレンジページCooking野菜「劇的においしい、野菜の食べ方。」
オレンジページplus 3-4月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
ゆうべの食卓
今日から自炊勢になる！～見れば作れる！ 読まずに作れる！～
おかあさんの扉12 まさかのお受験
1人分ずつ、好きなときに食べられる 温めなおしてもおいしいごはん
今さら、再びの夫婦二人暮らし
料理家・飛田和緒 シンプルで作り続けたくなる、傑作レシピ選
記事検索
イベント参加者募集
【無料ご招待】J-オイルミルズわくわく親子料理レッスン 参加者大募集！
イベント参加者募集
【2025年2月・無料オンラインイベント】長谷川あかりさん料理教室 参加者募集！
ジュニア料理選手権2024
第12回ジュニア料理選手権 トライアル部門レシピ
イベント参加者募集
【無料ご招待】ティヤナさんのセルビアごはんレッスン
ジュニア料理選手権2024
第12回ジュニア料理選手権 開催！
Ninjaミキサー
ふだんごはんからおもてなしまで！ 藤井さん直伝 Ninjaミキサー使いこなしレッスン
イベント参加者募集
【無料ご招待・リアル参加】 森野熊八さんとしょうゆを五感で楽しむ会Ⅱ
オレペnet news
「はやいから、おいしい」って⁉ 約85秒でトーストが焼き上がる『東芝 オーブントースター』が凄い。
My SPICE&HERB
エルブドプロバンスを使って「さばとじゃがいものリエット風」
東芝オーブントースター
東芝の最新オーブントースターで極上サクサクしっとりトースト
東芝オーブントースター
東芝の最新オーブントースター「はやいから、おいしい」を実現！
印刷する
で買う
で買う
で買う
で定期購読をする
