副菜
しし唐のきんぴら
更新日 2025/7/22
レシピを作った人
オレンジページnet編集部
料理家
生活情報誌『オレンジページ』の公式ウェブメディア。「おいしく、楽しく、すこやかな暮らしを作り続ける」をメディアミッションに、全品試作済みのレシピを掲載。お取り寄せやグルメなどのおいしいもの情報、生活、美容、健康のコンテンツ、インフルエンサーを含む130人のブロガー組織「オレぺエディター」が全国から発信する日々の情報などをお届けしています。
クックモード
画面が暗くなりません
材料
無料でお試し！
2人分
- しし唐辛子10本
- 油（米油やサラダ油などくせがないもの）小さじ1
A
- 砂糖小さじ1/2
- しょうゆ小さじ1
- 酒小さじ1
作り方
調理
- 1
しし唐は包丁でかるく切り込みを入れる。
ポイント
加熱すると中の空気がふくらんで破裂することがあるので必ず入れて。 - 2
フライパンに油を入れて中火で熱し、しし唐をさっと炒める。少し焼き目がついたらAを加えてからめる。
レシピ掲載日 2023.8.1
レビュー
Review
質問
料理のきほん
551kcal
ししとうを使ったレシピ
新着レシピ
おすすめレシピ
おすすめ料理家
おすすめメニュー
おすすめ食材
10分