副菜
タコス風キャべせんサラダ
更新日 2026/2/12
撮影 木村 拓（東京料理写真）
ほどよいピリ辛味がくせになる！ シャキシャキのキャベツにうまみたっぷりのタコスミートがよく合います。
更新日 2026/2/12
- 費用目安
約310円
- カロリー
418kcal
- 塩分
1.9g
※費用や栄養素は１人分で算出しています。
レシピを作った人
市瀬 悦子
料理家
食品メーカーの営業職、料理研究家のアシスタントを経て独立。「おいしくて、作りやすい家庭料理」をテーマに、雑誌、書籍、TV、企業へのレシピ提案などを行っている。ボリュームのある肉料理からおもてなし向けの華やかなメニューまで、幅広いジャンルをまねしやすい、作りやすい、失敗しないレシピで紹介している。
クックモード
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材料
無料でお試し！
2人分
- キャベツ（細切り 太いしんを切り、幅5mmに切る） 葉2枚分～3枚分(約120g)
- 合いびき肉250g
- サラダ油小さじ1
- にんにくのみじん切り1かけ分
タコスソース（混ぜる）
- トマトケチャップ大さじ1と1/2
- ウスターソース大さじ1と1/2
- タバスコ（R）少々
トッピング（仕上げに）
- スライスチーズの細切り適宜
- 粗びき黒こしょう適宜
- レモン適宜
作り方
調理
- 1
キャベツは器に盛る。フライパンにサラダ油、にんにくを中火で2分熱する。
- 2
ひき肉を加え、2分焼きつけてざっと炒める。ソースを加えて炒め合わせ、キャベツにかける。
初出 オレンジページ 2017年3/2売号
レビュー
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質問
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