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キャベせんと春雨のマヨサラダ

せん切りキャベツと春雨で、つるつる食べられる! ピンク色のハムを加えて春らしく。

料理:

撮影: 三村健二

キャベせんと春雨のマヨサラダ

材料 (2人分)

  • 「塩もみせん切りキャベツ」(下記参照) 150g
  • 緑豆春雨 40g
  • ハム 4枚(約50g)
  • ドレッシング
  •  マヨネーズ 大さじ2
  •  しょうゆ 小さじ1
  •  塩、こしょう 各少々

熱量 223kcal(1人分) 塩分 2.8g(1人分)

作り方

  • 春雨は袋の表示どおりゆで、ざるに上げて水けをきる。キャベツは水けをしっかり絞る。ハムは半分に切り、端から細切りにする。

  • ボールに春雨とハム、ドレッシングの材料を入れてよくあえる。キャベツを加えてさらにあえる。

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