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大さじ1って何ml？ 料理のまえに

和風キャロットラペ

ポン酢とごまで和風味に仕上げます。少し時間をおいたほうが味がなじんでおいしい。

料理：

撮影： 木村 拓（東京料理写真）

和風キャロットラペ

材料 （2人分）

  • にんじん　1本（約150ℊ）
  • ポン酢しょうゆ　小さじ4
  • 白いりごま　少々
  • ごま油　小さじ1

熱量 51kcal（1人分） 塩分 1.0g（1人分）

作り方

  • にんじんは皮をむき、あればスライサーで細切りにしてポリ袋に入れる。ポン酢しょうゆ、ごま油を加えて袋の上からもみ込む。器に盛り、白いりごまをふる。

レシピ掲載日： 2019.11.2

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