close

close

レシピ検索

食材からレシピを探す

食材一覧を見る
大さじ1って何ml？ 料理のまえに

緑豆とトロピカルフルーツのチェー

さめても堅くなりにくい緑豆は冷たいスイーツにも。甘くてなめらかなマンゴーと相性抜群です。

料理：

撮影： 柿崎真子

緑豆とトロピカルフルーツのチェー

材料 （3〜4人分）

  • A
  • 乾燥緑豆　100ɡ
  • きび砂糖（なければ砂糖）　80〜100ɡ
  • マンゴー　1個
  • バナナ 　1本
  • B
  • ココナッツミルク 　1カップ
  • きび砂糖（なければ砂糖）　30〜50ɡ
  • 好みでミントの葉　適宜
  • 氷 適宜

熱量 286kcal（1/4量で） 塩分 0.0g（1/4量で）

作り方

  • 鍋に水3カップと、さっと洗った緑豆を入れて中火にかけ、煮立ったら弱火 にして25〜30分煮る。

  • Bを混ぜ、冷蔵庫で冷やしておく。

  • 【1】にAの砂糖を加え、弱火のまま5分煮る。ボールにあけ、氷水に当てて手早く冷ます。

    【1】にAの砂糖を加え、弱火のまま5分煮る。ボールにあけ、氷水に当てて手早く冷ます。

  • マンゴーは皮をむいて2cm角に切り、バナナは薄い輪切りにする。

  • 氷は、かき氷メーカーなどで粗く削る。

  • グラスに【3】、【4】、【5】を盛り、Bを注ぐ。好みでミントの葉を添えていただく。

まめ部
女性の元気とキレイを応援します！　大豆生活のススメ

レシピ掲載日： 2017.5.8

SHARE

関連キーワード

レシピを探す

豆を使った
その他のレシピ

注目のレシピ<PR>

人気レシピランキング

2021年04月19日現在
もっと見る

BOOK オレンジページの本

詳細・購入はこちら

記事検索

SPECIAL TOPICS

オレンジページ 2021 5/2号

最新号

2021年4月16日発売

詳細・購入はこちら

バックナンバー

amazonで買う

7-netで買う

Rakutenブックスで買う

Fujisan.co.jp 雑誌のオンライン書店で定期購読をする


RANKING 今、読まれている記事


RECIPE RANKING 人気のレシピ

もっと見る

PRESENT プレゼント

応募期間　
4/6（火）～4/19（月）

オレンジページメンバーズ限定プレゼント

  • 食
  • 健康
  • 暮らし
もっと見る

腸活部net
パナソニック特設ページ

食材からレシピを探す

食材一覧を見る