熱量 286kcal(1/4量で)
塩分 0.0g(1/4量で)
鍋に水3カップと、さっと洗った緑豆を入れて中火にかけ、煮立ったら弱火 にして25〜30分煮る。
Bを混ぜ、冷蔵庫で冷やしておく。
【1】にAの砂糖を加え、弱火のまま5分煮る。ボールにあけ、氷水に当てて手早く冷ます。
マンゴーは皮をむいて2cm角に切り、バナナは薄い輪切りにする。
氷は、かき氷メーカーなどで粗く削る。
グラスに【3】、【4】、【5】を盛り、Bを注ぐ。好みでミントの葉を添えていただく。
レシピ掲載日: 2017.5.8
オレンジページ6/2号
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