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新じゃがのしょうゆバターステーキ

カリッと香ばしく焼いた新じゃがにこっくりとしたたれをからめます。

料理:

撮影: 尾田学

新じゃがのしょうゆバターステーキ

材料 (2人分)

  • 新じゃがいも 大2個(約180g)
  • バター しょうゆ

熱量 114kcal(1人分) 塩分 0.8g(1人分)

作り方

  • 新じゃがは皮つきのままよく洗う。水けを拭かずに耐熱性のポリ袋に入れ、電子レンジ(600W)で約2分加熱し、3等分に切る。

  • フライパンにバター大さじ1を中火で溶かし、新じゃがを並べ入れて、両面をこんがり焼く。しょうゆ大さじ1/2を回し入れ、全体にからめる。

レシピ掲載日: 2008.3.2

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