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スイーツ

焼きりんご

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更新日 2024/4/4

撮影 宗田育子

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更新日 2024/4/4

  • 普通

  • 費用目安

    約460円

  • カロリー

    173kcal

  • 塩分

    -

※費用や栄養素は1人分で算出しています。

レシピを作った人

広沢 京子

料理家

      フードコーディネーター。雑誌、書籍などで活躍中。2009年、東京から福岡に拠点を移し、夫と息子との3人暮らし。家庭菜園にいそしみ、日々、野菜の可能性を探求している。

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      材料

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      2人分
      • りんご(あれば紅玉)
        1
      • 食パン(8枚切りのもの)
        1/2
      • レーズン
        大さじ1/2
      • はちみつ
        大さじ2
      • グラニュー糖
        小さじ1

      安全に調理していただくために

      作り方

      調理

      1. 1
        オーブンを180℃に温めはじめる。りんごは縦半分に切り、ティースプーンなどでしんを丸くくりぬいて、軸を取る。フィリングを作る。食パンはみみを切り、1cm角に切ってボールに入れ、レーズン、はちみつを加えて全体をあえる。
      2. 2
        天板にオーブン用シートを敷いてりんごを並べ、しんをくりぬいたところに、1のフィリングを1/2量ずつ詰める。
      3. 3
        180℃のオーブンで15分ほど焼く。全体に焼き色がついたらアルミホイルをかぶせて、さらに10分ほど焼いて取り出す。熱いうちに、フィリングの上にグラニュー糖を1/2量ずつふって、器に盛る。

      初出 オレンジページ 2006年11/2号

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                  今日の献立

                  主菜

                  BBQ味ポークソテー

                  • 442kcal
                  副菜

                  漬けものポテサラ

                  • 180kcal
                  汁物

                  スナップえんどうと豆腐のみそ汁

                  • 80kcal

                  オレンジページ 7/17号

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