レタスと帆立てのスープ
料理： 梅村由美子
撮影： 対馬一次
- 熱量 31kcal（1人分）
- 塩分 1.2g（1人分）
材料 （2人分）
- レタス 3枚
- 帆立て貝柱缶詰（70g入り） 1缶
- 鶏ガラスープの素（顆粒） 小さじ1
- 薄口しょうゆ（なければしょうゆ） 小さじ1/2
- 酒 こしょう
作り方
鍋に湯2カップを沸かして帆立てを缶汁ごと入れ、スープの素を加える。酒大さじ1/2、薄口しょうゆで調味し、レタスを一口大にちぎって加える。ひと煮立ちしたら、こしょう少々をふる。
レシピ掲載日：2006.9.2
