熱量 99kcal(1人分)
塩分 2.7g(1人分)
キャベツはしんをそぎ取り、手で食べやすい大きさにちぎる。ソーセージは幅5mmの輪切りにする。
鍋にだし汁を入れて中火にかけ、煮立ったらキャベツとソーセージを加えて、キャベツが柔らかくなるまで2~3分煮る。途中、アクを取り、みそ大さじ2を溶き入れる。再び煮立つ直前に火を止め、器に盛って粗びき黒こしょう少々をふる。
レシピ掲載日: 2006.6.2
記事検索
【無料ご招待】親子でヒガシマル醤油の「うどんスープ」の謎を解き明かそう!
オートクッカー ビストロでおまかせメニュー
ぐっち夫婦が感動! オートクッカーに「おまかせ」で毎日の食卓が助かる!
【無料ご招待】ディーリャさんのウズベキスタンの郷土料理レッスン
第12回ジュニア料理選手権 開催!
料理をもっと楽しく簡単に! スープ作家・有賀薫さんに教わる「いい道具の選び方 」
WECKで作る「あの人気メニュー」ハンバーグ・茶碗蒸し・フォンダンショコラ【調理からそのままテーブルへ】
チリパウダーを使って「タコス風生春巻き」
第12回ジュニア料理選手権 トライアル部門レシピ
栄養バランスは1週間単位で考えればOK? ツジツマシアワセ生活、私たちが体験してみました!