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トマトはへたを取ってざく切りにする。ミキサーにAを入れ、なめらかになるまで撹拌する。
中華麺は袋の表示時間どおりにゆで、冷水で洗って水けをきる。器に盛って【1】をかけ、青じそ、温泉卵をのせる。
レシピ掲載日： 2009.7.24
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