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青梗菜のなめたけあえ

料理:

撮影: 対馬一次

青梗菜のなめたけあえ

材料 (2人分)

  • 「作り方」参照

熱量 30kcal(1人分) 塩分 0.7g(1人分)

作り方

  • 青梗菜1株は葉を1枚ずつはずし、長さ約3cmに切る。熱湯で色鮮やかになるまでさっとゆで、水けをきる。ボールになめたけ(びん詰)大さじ2、ごま油小さじ1を混ぜ、青梗菜としょうがのみじん切り1かけ分を加えてあえる。

レシピ掲載日: 2006.3.17

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