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キャベツのエスニックあえ

料理:

撮影: 対馬一次

材料 (2人分)

  • キャベツ 大3枚(約200g)
  • A
  •  酢 大さじ2
  •  ナンプラー、水 各大さじ1
  •  砂糖 小さじ1
  •  豆板醤、にんにくのすりおろし 各小さじ1/4

熱量 30kcal(1人分) 塩分 1.3g(1人分)

作り方

  • ボールにAを混ぜ合わせ、キャベツを手で一口大にちぎって加え、からめる。

レシピ掲載日: 2006.3.17

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