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大さじ1って何ml？ 料理のまえに

大根のマヨネーズサラダ

マヨネーズであえるだけの簡単なサラダを添えて。
大根は水っぽくならないよう、しっかりと絞ります。

料理：

撮影： 対馬一次

大根のマヨネーズサラダ

材料 （2人分）

  • 大根　10cm（約200g）
  • 貝割れ菜　1/2パック
  • 塩　マヨネーズ　こしょう

熱量 160kcal（1人分） 塩分 0.9g（1人分）

作り方

  • 大根は皮をむき、薄い輪切りにしてからせん切りにする。ボールに入れて塩少々をふって混ぜ、5分ほどおいて水けを絞る。貝割れ菜は根元を切り落とし、長さを半分に切る。

  • ボールに大根、貝割れ菜を入れ、マヨネーズ大さじ3と、こしょう少々を加えて混ぜ合わせる。

レシピ掲載日： 2005.1.2

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