副菜

大根のマヨネーズサラダ

(件)

更新日 2025/6/5

撮影 対馬一次

マヨネーズであえるだけの簡単なサラダを添えて。 大根は水っぽくならないよう、しっかりと絞ります。

(件)

更新日 2025/6/5

  • 普通

  • 費用目安

    約60円

  • カロリー

    160kcal

  • 塩分

    0.9g

※費用や栄養素は１人分で算出しています。

材料

無料でお試し！

2人分
  • 大根
    10cm
  • 貝割れ菜
    1/2パック
  • 塩
    少々
  • マヨネーズ
    大さじ3
  • こしょう
    少々

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1

    大根は皮をむき、薄い輪切りにしてからせん切りにする。ボールに入れて塩少々をふって混ぜ、5分ほどおいて水けを絞る。貝割れ菜は根元を切り落とし、長さを半分に切る。

  2. 2

    ボールに大根、貝割れ菜を入れ、マヨネーズ大さじ3と、こしょう少々を加えて混ぜ合わせる。

初出　オレンジページ 2005年1月号