鶏つくねとさや豆の煮びたし
鶏つくねがあれば、あとは鍋に入れて火にかけるだけ！ さや豆をたっぷり入れた、春ならではのメニューです。
料理： 李映林
撮影： 中村あかね
- 熱量 136kcal（1人分）
- 塩分 1.1g（1人分）
材料 （2人分）
- たけのこ鶏つくね（下記参照） 6個
- グリーンピース（さやから出して） 100g
- スナップえんどう 5～6個
- A
- だし汁 1と1/2カップ
- しょうゆ、みりん 各小さじ1
- 塩 少々
作り方
スナップえんどうはへたと筋を取る。
鍋にAを入れて、鶏つくね、グリーンピース、スナップえんどうを加え、5～6分煮て、器に盛る。
（1人分136kcal、塩分1.1g）
（1人分136kcal、塩分1.1g）
レシピ掲載日：2009.4.28
