主菜
鶏つくねとさや豆の煮びたし
更新日 2025/6/20
撮影 中村あかね
レシピを作った人
李 映林
料理家
韓国・済州島出身。料理上手な母と姉の影響で、幼いころより食に関心を持つ。韓国の伝統料理はもちろん、各国の料理にも精通し、料理教室の人気も高い（詳しくはinfo@eirinskitchen.comまで）。3男1女の母でもあり、娘のコウ静子さん、息子のコウケンテツさんも料理家。
クックモード
画面が暗くなりません
材料
無料でお試し！
2人分
- たけのこ鶏つくね（下記参照）6個
- グリーンピース（さやから出して）100g
- スナップえんどう5個
A
- だし汁1と1/2カップ
- しょうゆ小さじ1
- みりん小さじ1
- 塩少々
作り方
調理
- 1
スナップえんどうはへたと筋を取る。
- 2
鍋にAを入れて、鶏つくね、グリーンピース、スナップえんどうを加え、5～6分煮て、器に盛る。
（1人分136kcal、塩分1.1g）
レシピ掲載日 2009.4.28
レビュー
Review
質問
136kcal
鶏ひき肉を使ったレシピ
おひたしのレシピ
おすすめ料理家
おすすめメニュー
おすすめ食材
