主食
鮭と小松菜の塩昆布マヨチャーハン
更新日 2025/6/5
レシピを作った人
藤井 恵
料理家
管理栄養士
女子栄養大学卒業後、料理番組、フードコーディネーターのアシスタントなどを経て、独立。毎日の夕食もお弁当も、昔ながらの料理もヘルシーレシピも、気のきいたおもてなし料理までこなす実力派。考案されるレシピは味のよさと作りやすさを兼ね備えた多くの人に支持されるものばかり。等身大のライフスタイルが幅広い層の憧れとなり、注目を集めている。
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材料
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2人分
- 温かいご飯 どんぶり2杯分
- 鮭フレーク大さじ5
- 小松菜1/2わ
- 塩昆布10g
- マヨネーズ大さじ3
作り方
調理
- 1
小松菜はみじん切りにする。
- 2
フライパンにマヨネーズ大さじ3を入れ、ご飯を炒める。鮭フレーク、小松菜、塩昆布を加えて炒め合わせる。
レシピ掲載日 2009.3.31
レビュー
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質問
料理のきほん
170kcal
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